東京・大田区西蒲田のビアパブ「麦ばる」が、予約が少ない日の1組目の来店を喜ぶ投稿とともに、その日のタップリストを公開した。国産クラフトビールを中心に、その日ごとにラインナップが変わる店で、カジュアルな和食と合わせて楽しめるのが特徴だ。

この日の樽には、DD4Dの「HAZY IPA」、箕面ビールの「W-IPA」、サンクトガーレンの「パイナップルエール」、COEDOの「伽羅」、アサヒの「熟撰」が並んだ。ホップの香りを楽しみたいIPA系から、すっきりした飲み口のピルスナー系までそろっており、気分に合わせて選びやすい構成となっている。

フードでは「豚とエリンギの塩焼きそば」が合わせられており、ビールの苦味や香りを受け止める一皿として相性のよさが伝わる。さらに次の樽として、Yellow Monkey Brewingの「Barrel Aged Imperial IPA」と、サンクトガーレンの「超 湘南ゴールド」も案内されており、再訪時の楽しみも残されている。

麦ばるは蒲田駅エリアにあるビアパブで、犬同伴可の店としても知られる。蒲田で、その日の樽を確認しながら食事も一緒に楽しみたい日に向く一軒だ。