KEG-NAGOYAで金シャチビール「プラチナエール」をゲスト提供
名古屋・東桜のビアパブKEG-NAGOYAがInstagramで、盛田金しゃちビールの「金シャチビール プラチナエール」を紹介しました。ホワイトエールらしいやわらかな口当たりと、柑橘やバナナ、クローブを思わせる香りが特徴の一杯です。
ホップ兄名古屋・東桜のビアパブ KEG-NAGOYA が、盛田金しゃちビールの「金シャチビール プラチナエール」をゲスト提供してるんだよ。これがさ、White Aleらしい一杯 でかなり気になるんだ。
麦ちゃんえっ！ プラチナエール って名前からもう強そうなのに、White Aleなんだ！ どんな味なの、キラキラしてるの？
ホップ兄キラキラというより、やわらかな口当たり が先に来る感じだね。小麦麦芽由来のマイルドさに、柑橘感と、バナナやクローブみたいな香りが重なるんだよ。
麦ちゃんバナナにクローブって、えっ、ビールが急にスパイス売り場に行った！？ 香りの三重奏 みたいで頭が追いつかないよ〜！
ホップ兄そこは酵母由来のエステルやフェノールが効いてるんだ。つまり、発酵が生む香り が、果実っぽさとスパイス感を作ってるってわけなんだよね。
麦ちゃんなるほど、すごい…！ しかも 苦味は穏やか って聞くと、ビール初心者でも飲みやすそう。重たくないのはうれしいな。
ホップ兄そうそう、オールモルト なのに重さを感じにくくて、軽快さと爽快感が両立してるのがポイント。アルコール度数も5%で、最初の一杯にちょうどいいんだよ。
麦ちゃんしかもKEG-NAGOYAって、常時13種類 を日替わりで出して、売り切れたら入れ替えるんだ！ 行くたび別人みたいな店じゃん、ビール版ガチャ！？
ホップ兄まさにその感覚だね。名古屋市東区東桜で、回転の早い樽生 に出会えるのがKEG-NAGOYAの魅力なんだ。
麦ちゃんしかも中華ベースの料理もあるなら、ペアリング前提 で楽しめるの最高！ 軽めのつまみと合わせたら、香りがもっと映えそう。
ホップ兄栄・久屋大通あたりでふらっと寄って、名古屋らしい一杯 を楽しむにはぴったりだね。よし、今日はプラチナエールを飲みに行きたくなってきたよ。
麦ちゃんうんうん、今すぐ飲みたい！ バナナとクローブの香り、私も体験してみたいし、おつまみまで全部まとめて攻めたい〜！
今回のゲストビール
KEG-NAGOYAのInstagram投稿では、「金シャチビール プラチナエール」が紹介されています。ブルワリーは盛田金しゃちビール。スタイルはWhite Ale、アルコール度数は5%です。
小麦麦芽由来のマイルドな口当たりに、ホップの柑橘感、さらにバナナやクローブを思わせる醸造香が重なる構成で、苦味は穏やか。オールモルトでありながら重たさを感じにくく、軽快さと爽快感を両立した飲み口がポイントです。
KEG-NAGOYAという店
KEG-NAGOYAは、名古屋市東区東桜にあるビアパブ。常時13種類のクラフトビールを日替わりで提供し、売り切れ次第入れ替えるスタイルが特徴です。ビールの回転が早いぶん、訪れるたびに違う一杯に出会えるのが魅力で、ビール好きには見逃せない店構えです。
合わせて楽しみたいポイント
同店はビールだけでなく、中華をベースにした食事も用意しているため、ペアリングを考えながら飲めるのも強みです。プラチナエールのようなホワイトエールには、香りを邪魔しない軽めの料理や、旨味のあるつまみが合わせやすく、最初の一杯としても使いやすいはずです。
栄・久屋大通エリアで、名古屋らしいクラフトビールを気軽に楽しみたいときに立ち寄りたい一軒です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄名古屋・東桜のビアパブ KEG-NAGOYA が、盛田金しゃちビールの「金シャチビール プラチナエール」をゲスト提供してるんだよ。これがさ、White Aleらしい一杯 でかなり気になるんだ。
麦ちゃんえっ！ プラチナエール って名前からもう強そうなのに、White Aleなんだ！ どんな味なの、キラキラしてるの？
ホップ兄キラキラというより、やわらかな口当たり が先に来る感じだね。小麦麦芽由来のマイルドさに、柑橘感と、バナナやクローブみたいな香りが重なるんだよ。
麦ちゃんバナナにクローブって、えっ、ビールが急にスパイス売り場に行った！？ 香りの三重奏 みたいで頭が追いつかないよ〜！
ホップ兄そこは酵母由来のエステルやフェノールが効いてるんだ。つまり、発酵が生む香り が、果実っぽさとスパイス感を作ってるってわけなんだよね。
麦ちゃんなるほど、すごい…！ しかも 苦味は穏やか って聞くと、ビール初心者でも飲みやすそう。重たくないのはうれしいな。
ホップ兄そうそう、オールモルト なのに重さを感じにくくて、軽快さと爽快感が両立してるのがポイント。アルコール度数も5%で、最初の一杯にちょうどいいんだよ。
麦ちゃんしかもKEG-NAGOYAって、常時13種類 を日替わりで出して、売り切れたら入れ替えるんだ！ 行くたび別人みたいな店じゃん、ビール版ガチャ！？
ホップ兄まさにその感覚だね。名古屋市東区東桜で、回転の早い樽生 に出会えるのがKEG-NAGOYAの魅力なんだ。
麦ちゃんしかも中華ベースの料理もあるなら、ペアリング前提 で楽しめるの最高！ 軽めのつまみと合わせたら、香りがもっと映えそう。
ホップ兄栄・久屋大通あたりでふらっと寄って、名古屋らしい一杯 を楽しむにはぴったりだね。よし、今日はプラチナエールを飲みに行きたくなってきたよ。
麦ちゃんうんうん、今すぐ飲みたい！ バナナとクローブの香り、私も体験してみたいし、おつまみまで全部まとめて攻めたい〜！
