東京・品川区大井1-26-4にあるCanal brewingは、大井町初のブルワリー兼クラフトビール専門店。公式サイトでは立ち飲みスタイルを採用し、最大10タップでビールを提供している。

今回のInstagram投稿では、7月24日から26日に開催されたFUJI ROCK FESTIVAL 2026での提供を振り返りつつ、現在のタップリストを紹介していた。ラインナップは以下の9種。

- C / Canal brewing
- shoreline / open air
- 4 O'Clock Let's Call it a Day / DD4D BREWING
- ゆずピルス / 静岡醸造
- EIGHTY EIGHT / 奈良醸造
- Nektar - Berry & Pear- / FLORA FERMENTATION
- Porter -Nitro Ver.- / Nomcraft Brewing
- COFFEE STOUT / CRAFT BANK × 私立珈琲小学校
- LIME CRIME / CRAFT BANK

スタイルも、IPA、hazy IPA、Brut IPA、GERMAN PILSNER with YUZU ZEST、SAISON w/GREEN TEA、Fruits Sour Ale、Nitro Porter、Coffee Stout、Hard Seltzer with LIMEまで幅広い。ひとつの店で、軽快な一杯からロースト感のある黒ビール、酸味のあるフルーツサワー、柑橘の効いたセルツァーまで並ぶ構成は、飲み比べの楽しさがはっきり伝わる。

投稿ではこのほか、8月8日のCanal brewing Tap Take Over、8月25日のシャンティカレー、9月19日のCycad brewing Tap Take Over、11月28日のMAHOWBREW Tap Take Overにも触れており、今後の動きも気になる内容だった。大井町でクラフトビールを探すなら、最新タップの確認先として押さえておきたい一軒だ。