東京・恵比寿の「TAP&TUMBLER(タップ アンド タンブラー)」で、4月29日に新規開栓のビールが案内された。店の投稿によると、同店はセルフタップ方式で、飲みたい量を自分で調整できるのが特徴。ひとりでも立ち寄りやすく、ペットや子ども連れも歓迎している。

この日の新規開栓は3銘柄。

- RIOT BEER / Lexicon Devil
Style: Hazy IPA
ABV: 6.0%
- WEST COAST BREWING / Void Angel
Style: Imperial Stout
ABV: 11.5%
- TDM1874 / Cyclical Cynicism
Style: American IPA
ABV: 6.6%

Hazy IPA、インペリアルスタウト、American IPAと、方向性の異なる3本が並んだのが今回のポイントだ。軽やかなホップ感を楽しみたい人から、濃厚なスタウトをじっくり味わいたい人まで、気分に合わせて選びやすいラインアップになっている。

同店では角打ち、缶販売、グロウラー量り売りにも対応。支払い方法は現金、クレジットカード、PayPay、はちペイが利用できる。予約や本日のタップリストはプロフィールから確認できるため、訪問前にチェックしておくとよさそうだ。

恵比寿で、注ぎ方も飲み方も自分で決められる一杯を探すなら、TAP&TUMBLERのこの日のタップ更新は見逃せない。