奈良市のならまちエリアでタップルームと醸造所を営むゴールデンラビットビールが、新商品の檸檬日和を紹介した。奈良県産のレモンピールと蜂蜜を使用したフルーツエールで、同ブルワリーとしては珍しい低アルコールのビールとして案内されている。グラスを持った瞬間に立ちのぼる蜂蜜の香りと、心地よいほろ苦さが重なる、軽やかな飲み口が特徴だ。

今回の檸檬日和はタップルームのみ開栓、しかも限定1樽。少量仕込みのため、早めの来店を促している。ゴールデンラビットビールは、奈良の素材を活かした醸造を続けてきたブルワリーで、タップルームではレコードが流れる空間とともにビールを楽しめる点も持ち味のひとつだ。

投稿では、週末のオンタップとしてそらみつ、あをによし、ちはやふる、八朔セゾン、すもも、10年、朱の皮音、黒耀、黒バラさきがけも並んでいる。定番と季節商品が同じカウンターに並ぶなかで、檸檬日和は柑橘の明るさと蜂蜜のやわらかさを前面に出した1杯として存在感を示している。