桃の香りが前面に出るHazy IPAを開栓

Beer House Hobbit（大阪府枚方市河原町）は、今回の投稿でFree Spirits Brewing「Peach Hazy IPA」の開栓を告知した。桃を使用したHazy IPAで、広がる桃の香り、ほのかな甘味、苦味とのバランスが特徴とされている。ホップ由来のフルーティーさに、オーツ麦由来のやわらかな甘味が重なり、ジューシーな飲み口を楽しめる一杯だ。

同店は、クラフトビールを中心に楽しめるビアパブ。今回の投稿でも、ビールと一緒に味わいたい料理が並ぶ。なかでも目を引くのが、スタッフ海野さんのシーフードカレー。前日の提供が好評だったようで、この日も継続して用意されている。数量には限りがあり、なくなり次第終了との案内もある。

フードはほかにも、常連客の要望から生まれたという「常連K◯郎イチオシ！タンドリーチキン風唐揚げ」、新鮮野菜プレート“ミニ”、トマト食べ比べ、揚げたて！新じゃがいもチップス、国産牛ヒウチステーキ、新じゃがいもと牛ロースの春巻きなど、ビールの合間につまみやすい品がそろう。

桃のニュアンスがあるHazy IPAは、スパイス感のある唐揚げや、魚介のうまみがあるカレーとも相性を試したくなる構成だ。Beer House Hobbitのように、樽生ビールと料理を同時に楽しめる店では、ビール単体の個性だけでなく、皿との組み合わせで味わいの印象が変わる。枚方で一杯目から食事までまとめて楽しみたいときに、チェックしておきたい一軒だ。