NEIGHBORで8タップ更新、GAME BREW×maroyaka「ザ・ビール」など
東京・野方のビアパブNEIGHBORが、Instagramでこの日のタップリストを公開した。GAME BREW×maroyakaの「ザ・ビール」やBeppu Breweryの「Yuagari Pils」など、ビール7種とクラフトサイダー1種が並ぶ構成だ。
ホップ兄野方のNEIGHBORが8タップ更新したんだよ。今回の目玉はGAME BREW×maroyakaの「ザ・ビール」で、Cold Pale Ale 4.5%ってところがまず気持ちいいよね。
麦ちゃんえっ、ザ・ビールって名前、逆にすごく堂々としてる！ でもCold Pale Aleってなにそれ、冷たいペールエールってこと？
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの明るさが出やすい軽快なスタイルだよね。苦味をガツンと押すより、香りがスッと立って飲み口が軽いから、最初の一杯にちょうどいいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあBeppu BreweryのYuagari Pilsも、ぐいっといけそうだね。ピルスナーって聞くと、なんか王道の安心感ある！
ホップ兄そうそう、ピルスナーは麦芽のキレがきれいに出るのが魅力なんだよ。4.5%で軽やかだから、食事とも合わせやすいし、NEIGHBORのタップリストが幅広い理由もここにあるね。
麦ちゃんちょっと待って、和ノ濁IPAってなに？ 濁ってるのに“和”って、なんか落ち着くのか暴れるのか分からないんだけど！
ホップ兄そこが面白いところで、Repubrewの和ノ濁IPAはHazy IPA 6%なんだよ。濁りはホップ由来の香りやジューシーさを抱え込むためのもので、見た目に反して飲むとフルーティーに感じやすいんだ。
麦ちゃんなにそれ！ さらにFLORA FERMENTATION×NUDEのTayuって、Porter with Sobaなのも気になる！ そばが入ると、急におそば屋さんの気配がするよ！
ホップ兄いい反応だね。そばの香ばしさがポーターのロースト感と重なるから、黒いのに重すぎない面白さがあるんだよ。しかもNOMCRAFTの「Habano Noir」は10%のImperial Brown Aleで、同じテーブルで比べると味の振れ幅がすごい。
麦ちゃん10%ってもうほぼイベント感じゃん！ しかもAce Ciderの「Ace Guava」や、DD4Dの「Don Jalapeño」まであるなら、甘さも辛さも全部そろってて、飲み比べが楽しすぎるね！
ホップ兄締めにBURNT MILLのCrimson HighwayみたいなRed IPAまであるのがNEIGHBORらしいよね。野方でこの並びを見たら、ビール好きはもちろん、気分で選びたい人も迷ってうれしいやつだよ。
麦ちゃんもう完全に今夜の一杯候補が決まった！ まずはYuagari Pilsで乾杯して、最後にザ・ビールを飲み比べたら、野方に住みたくなりそうだよ〜！
東京・中野区野方のNEIGHBOR craftbeer&grillが、4月18日のタップリストをInstagramで案内した。この日のラインアップは、軽快なピルスナーから個性の強いIPA、10%のインペリアルブラウンエールまで幅広く、食事と合わせて選びやすい内容になっている。
この日のタップリスト
- GAME BREW×maroyaka「ザ・ビール」 Cold Pale Ale 4.5%
- Beppu Brewery「Yuagari Pils」 Pilsner 4.5%
- Repubrew「和ノ濁IPA」 Hazy IPA 6%
- FLORA FERMENTATION×NUDE「Tayu」 Porter with Soba 6%
- NOMCRAFT BREWING「Habano Noir」 Imperial Brown Ale 10%
- Ace Cider「Ace Guava」 Guava Craft Cider 5%
- DD4D Brewing「Don Jalapeño」 Chili Infused IPA 6%
- BURNT MILL BREWERY「Crimson Highway」 Red IPA 5.5%
スタイルだけでも、ホップの明るさを楽しむCold Pale Ale、麦芽感を楽しむPilsnerやBrown Ale、そばを使ったPorter、唐辛子を加えたIPAまで幅があり、飲み比べの軸がはっきりしているのが特徴だ。ビールだけでなく、グァバを使ったクラフトサイダーが入っているのも目を引く。
NEIGHBORはJ-ARC野方の1階に入るビアパブで、投稿では愛犬連れの来店案内や自転車の駐輪ルールにも触れている。野方でクラフトビールを探すとき、まずチェックしたい店のひとつだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄野方のNEIGHBORが8タップ更新したんだよ。今回の目玉はGAME BREW×maroyakaの「ザ・ビール」で、Cold Pale Ale 4.5%ってところがまず気持ちいいよね。
麦ちゃんえっ、ザ・ビールって名前、逆にすごく堂々としてる！ でもCold Pale Aleってなにそれ、冷たいペールエールってこと？
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの明るさが出やすい軽快なスタイルだよね。苦味をガツンと押すより、香りがスッと立って飲み口が軽いから、最初の一杯にちょうどいいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあBeppu BreweryのYuagari Pilsも、ぐいっといけそうだね。ピルスナーって聞くと、なんか王道の安心感ある！
ホップ兄そうそう、ピルスナーは麦芽のキレがきれいに出るのが魅力なんだよ。4.5%で軽やかだから、食事とも合わせやすいし、NEIGHBORのタップリストが幅広い理由もここにあるね。
麦ちゃんちょっと待って、和ノ濁IPAってなに？ 濁ってるのに“和”って、なんか落ち着くのか暴れるのか分からないんだけど！
ホップ兄そこが面白いところで、Repubrewの和ノ濁IPAはHazy IPA 6%なんだよ。濁りはホップ由来の香りやジューシーさを抱え込むためのもので、見た目に反して飲むとフルーティーに感じやすいんだ。
麦ちゃんなにそれ！ さらにFLORA FERMENTATION×NUDEのTayuって、Porter with Sobaなのも気になる！ そばが入ると、急におそば屋さんの気配がするよ！
ホップ兄いい反応だね。そばの香ばしさがポーターのロースト感と重なるから、黒いのに重すぎない面白さがあるんだよ。しかもNOMCRAFTの「Habano Noir」は10%のImperial Brown Aleで、同じテーブルで比べると味の振れ幅がすごい。
麦ちゃん10%ってもうほぼイベント感じゃん！ しかもAce Ciderの「Ace Guava」や、DD4Dの「Don Jalapeño」まであるなら、甘さも辛さも全部そろってて、飲み比べが楽しすぎるね！
ホップ兄締めにBURNT MILLのCrimson HighwayみたいなRed IPAまであるのがNEIGHBORらしいよね。野方でこの並びを見たら、ビール好きはもちろん、気分で選びたい人も迷ってうれしいやつだよ。
麦ちゃんもう完全に今夜の一杯候補が決まった！ まずはYuagari Pilsで乾杯して、最後にザ・ビールを飲み比べたら、野方に住みたくなりそうだよ〜！
