NEIGHBORでVERTERE共作「Pyracantha」など8タップを案内
東京・野方のビアパブNEIGHBORが最新タップリストを公開しました。VERTEREとの共作「Pyracantha」をはじめ、Hazy IPAやMilk Stout、Fruit Goseまで8本が並び、食事と合わせて楽しめる構成です。
ホップ兄今日は NEIGHBORの8タップ が話題なんだよ。野方のビアパブに、VERTERE共作の「Pyracantha」まで刺さる顔ぶれで並んでる。
麦ちゃんえっ！ Pyracanthaって名前 だけでもう強そう。どんなビールなの、必殺技みたいに飛んでくるの？
ホップ兄これがさ、 NEIGHBOR×VERTERE のNZ Pale Aleで5.5%なんだよ。軽やかだけど香りはちゃんと立ってて、最初の一杯にかなりいい。
麦ちゃんへぇ〜！ NZ Pale Ale ってなにそれ！ ニュージーランドの空気まで入ってるやつ？
ホップ兄空気までは入ってないけど、NZホップ由来の香り がポイントなんだよ。柑橘とか白ぶどう、トロピカル寄りのニュアンスが出やすくて、華やかなのに重すぎない。
麦ちゃんそれ飲みたい！ でも HOT BLOOD IPA も名前が熱すぎるし、Mango & Lime Sourまであってタップ欄が忙しい！
ホップ兄HOT BLOOD IPAは West Coast IPA で、苦みをしっかり楽しむ系なんだよ。逆に反射炉ビヤのMango & Lime SourはFruit Goseで、酸味と果実感が前に出る。
麦ちゃんちょっと待って、Fruit Gose って何！？ ゴーゼって呪文みたいだし、酸っぱいのにビールなの頭が追いつかない！
ホップ兄ゴーゼは 塩気のあるサワー って思うと近いよ。そこにマンゴーとライムが乗るから、海辺のフルーツ屋台みたいなテンションになるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ Milk Stout まであるの、黒くて甘そうでデザート班も出動できるやつじゃん！
ホップ兄そうそう、Left HandのMilk Stoutはまろやかだし、Pony BoyのHazy IPA、HilgarditeのEnglish Pale Ale、HeinzelのKölsch、Mexican Light Lagerまでいて、しかも 食事前提の構成 なんだよ。ラムビリヤニもよだれマグロのカルパッチョも危険だよ。
麦ちゃんもうだめ、野方に向かう理由 がそろいすぎてる！ 一杯目はPyracantha、途中でサワー、締めにスタウトで、2人とも今すぐ飲みたい！
東京・中野区野方のビアパブ「NEIGHBOR」が、最新のタップラインナップを案内しています。店内では、コラボビールを含む8本がオンタップとなり、幅広いスタイルを一度に飲み比べできる内容です。
この日のオンタップ
- NEIGHBOR×VERTERE Pyracantha / NZ Pale Ale（5.5%）
- NEIGHBOR×CYCADBREWING HOT BLOOD IPA / WestCoastIPA（7.5%）
- 反射炉ビヤ Mango & Lime Sour / Fruit Gose（5%）
- Big Hand Bros.Beer Hilgardite / English Pale Ale（5%）
- Left Hand Brewing Milk Stout / Milk Stout（6%）
- Barbaric Works Pony Boy / Hazy IPA（6%）
- FLORA FERMENTATION Heinzel / Kölsch（4.5%）
- NEIGHBOR×Bighand Bros.Beer / Mexican Light Lager（4.5%）
柑橘や熱帯果実のニュアンスを思わせるサワー系から、ホップの苦みをしっかり楽しめるWest Coast IPA、やわらかな飲み口のKölschやMexican Light Lagerまで、気分に合わせて選びやすい構成です。NEIGHBORならではのコラボビールに加え、定番のスタイルもそろっているため、1杯目から飲み進めるほどに表情の違いが見えてきます。
フードもビール向き
フードは、ラムビリヤニ、よだれマグロのカルパッチョ、ジェノベーゼソルトドック、イチジクカルパス、ゼッポリーニ、自家製ツナの柚子胡椒クリームパスタなどが用意されています。食事と合わせる前提で組まれたメニューが多く、ビールの個性を引き立てやすいのが特徴です。
NEIGHBORは、野方駅エリアでクラフトビールとグリルを楽しめる一軒。投稿では、愛犬連れの来店時の案内や、自転車の駐輪についての注意も添えられており、利用時のルールが明確なのも印象的です。最新タップを目当てに、食事と一緒にゆっくり過ごしたい店です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は NEIGHBORの8タップ が話題なんだよ。野方のビアパブに、VERTERE共作の「Pyracantha」まで刺さる顔ぶれで並んでる。
麦ちゃんえっ！ Pyracanthaって名前 だけでもう強そう。どんなビールなの、必殺技みたいに飛んでくるの？
ホップ兄これがさ、 NEIGHBOR×VERTERE のNZ Pale Aleで5.5%なんだよ。軽やかだけど香りはちゃんと立ってて、最初の一杯にかなりいい。
麦ちゃんへぇ〜！ NZ Pale Ale ってなにそれ！ ニュージーランドの空気まで入ってるやつ？
ホップ兄空気までは入ってないけど、NZホップ由来の香り がポイントなんだよ。柑橘とか白ぶどう、トロピカル寄りのニュアンスが出やすくて、華やかなのに重すぎない。
麦ちゃんそれ飲みたい！ でも HOT BLOOD IPA も名前が熱すぎるし、Mango & Lime Sourまであってタップ欄が忙しい！
ホップ兄HOT BLOOD IPAは West Coast IPA で、苦みをしっかり楽しむ系なんだよ。逆に反射炉ビヤのMango & Lime SourはFruit Goseで、酸味と果実感が前に出る。
麦ちゃんちょっと待って、Fruit Gose って何！？ ゴーゼって呪文みたいだし、酸っぱいのにビールなの頭が追いつかない！
ホップ兄ゴーゼは 塩気のあるサワー って思うと近いよ。そこにマンゴーとライムが乗るから、海辺のフルーツ屋台みたいなテンションになるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ Milk Stout まであるの、黒くて甘そうでデザート班も出動できるやつじゃん！
ホップ兄そうそう、Left HandのMilk Stoutはまろやかだし、Pony BoyのHazy IPA、HilgarditeのEnglish Pale Ale、HeinzelのKölsch、Mexican Light Lagerまでいて、しかも 食事前提の構成 なんだよ。ラムビリヤニもよだれマグロのカルパッチョも危険だよ。
麦ちゃんもうだめ、野方に向かう理由 がそろいすぎてる！ 一杯目はPyracantha、途中でサワー、締めにスタウトで、2人とも今すぐ飲みたい！
