東京・足立区のさかづきLabが、リニューアル3周年ウィークにあわせた特別メニューをInstagramで告知した。投稿では、7月18日（土）は13:00開店、18:00焼き上がりの「リニュ周年特別メニュー」を用意すると案内している。7月14日にはリニューアルバースデイを迎え、おかげさまで3周年と伝えており、周年企画の中心にある一日となった。

さかづきLabは、ビールと日本酒、そして工夫を凝らした小皿料理を楽しめる北千住の店として知られる。店の基本情報でも、食事と酒を組み合わせて楽しむスタイルがうかがえ、今回の投稿もその延長線上にある。単にメニューの存在を知らせるだけでなく、開店時間と焼き上がりの時刻を明示しているため、来店する側は食べ頃をイメージしやすい。

周年ウィークは、店の歩みを振り返る機会であると同時に、日常の営業に少しだけ特別感を添える時間でもある。さかづきLabの場合は、クラフトビールの一杯に加えて、皿の上の一品まで含めて楽しめることが持ち味だ。北千住でビールと食事の組み合わせを求める人にとって、この日の案内は見逃しにくい内容だった。