TAP&GROWLER下北沢、8周年記念ビール「Drink Me!」を4月11日開栓
下北沢のクラフトビール量り売り専門店TAP&GROWLER下北沢で、8周年記念ビール「Drink Me!」のお披露目イベントが4月11日（土）に行われます。京都醸造が仕込んだHazy IPAで、ABV 5.5%、IBU 45の1本です。
ホップ兄下北沢のTAP&GROWLER下北沢で、8周年記念ビールが出るんだよ。4月11日に京都醸造の『Drink Me!』がお披露目で、これは見逃せないやつだね。
麦ちゃんえっ！ 名前が『Drink Me!』って、もう飲めってこと！？ おとぎ話みたいでかわいいけど、どんなビールなの？
ホップ兄スタイルはHazy IPAだよね。ABV 5.5%、IBU 45で、にごり系のジューシーさがありつつ、ちゃんと苦みもあるタイプなんだよ。
麦ちゃんIBUってなにそれ！ 苦さの数字ってこと？ 45って聞くと、ちょっと大人のビール感あるね。
ホップ兄そうそう、IBUは苦味の目安なんだよ。しかもこの子、ベリーとメロンみたいな瑞々しさに、樹脂っぽい厚みまであるっていう、かなり情報量の多い味なんだ。
麦ちゃんえっ、果物だけじゃないの！？ カンナビスっぽい香りまであるって、急に大人の森みたいじゃん！
ホップ兄その表現がまた面白いんだよね。ライ麦とオート麦を使っていて、やわらかな口当たりに仕上がってるから、香りが派手でも飲み口はやさしいはずだよ。
麦ちゃんふむふむ、口当たりやさしいのに香りは濃いってことか。ジューシーなのに奥深いって、なんかズルい魅力だね。
ホップ兄しかもTAP&GROWLER下北沢は、注文ごとにグロウラーへ充填するから鮮度にこだわる店なんだよ。泡もCO2とN2の比率を変えてるから、スタイルごとに表情が違うのが楽しいんだ。
麦ちゃんなにそれ、泡まで調整してるの！？ 角打ち気分で飲めるうえに持ち込みもできるなら、友だち誘ってゆっくりしたい〜！
ホップ兄京都醸造のつくり込みと店の個性が重なる、周年にふさわしい一本って感じだね。4月11日は、これはもう一杯じゃ済まないやつだよ。
麦ちゃんうん、読んでるだけで喉が鳴る！ Drink Me! を片手に、下北沢で乾杯したくなっちゃった！
4月11日に8周年記念ビールをお披露目
東京・下北沢駅から徒歩3分のクラフトビール量り売り専門店「TAP&GROWLER下北沢」で、8周年を記念したイベントが4月11日（土）15:00から開催されます。今回の主役は、京都醸造が手がけた周年記念ビール「Drink Me!」。店名のとおり、グロウラー充填や樽生の鮮度にこだわる同店らしく、特別な一杯をしっかり楽しめる内容です。
提供されるビール
- Drink Me! / 京都醸造
- Style: Hazy IPA
- ABV: 5.5%
- IBU: 45
テイスティングノートでは、ライ麦とオート麦を使ったやわらかな口当たりに、ベリーやメロンを思わせる瑞々しさが重なり、さらにカンナビスや樹脂を思わせる厚みのあるアロマが複雑に広がると案内されています。Hazy IPAらしいジューシーさと、ただ甘いだけではない奥行きが気になる仕上がりです。
下北沢で飲む理由がある店
TAP&GROWLER下北沢は、注文ごとに専用充填機でグロウラーに詰めるスタイルが特徴の店。生樽からの充填で鮮度を保ちやすく、ビアスタイルごとにCO2とN2の比率を変えた泡づくりにもこだわっています。店内では角打ち感覚での利用もでき、国産メインのタップと、日々入れ替わるボトルも並びます。
料理提供はありませんが、フードの持ち込みは自由。ビールを主役に、仲間とゆっくり味わうには相性のよい環境です。8周年の節目に合わせた「Drink Me!」は、店の個性と京都醸造のつくり込みが交わる、記念日にふさわしい一本といえます。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄下北沢のTAP&GROWLER下北沢で、8周年記念ビールが出るんだよ。4月11日に京都醸造の『Drink Me!』がお披露目で、これは見逃せないやつだね。
麦ちゃんえっ！ 名前が『Drink Me!』って、もう飲めってこと！？ おとぎ話みたいでかわいいけど、どんなビールなの？
ホップ兄スタイルはHazy IPAだよね。ABV 5.5%、IBU 45で、にごり系のジューシーさがありつつ、ちゃんと苦みもあるタイプなんだよ。
麦ちゃんIBUってなにそれ！ 苦さの数字ってこと？ 45って聞くと、ちょっと大人のビール感あるね。
ホップ兄そうそう、IBUは苦味の目安なんだよ。しかもこの子、ベリーとメロンみたいな瑞々しさに、樹脂っぽい厚みまであるっていう、かなり情報量の多い味なんだ。
麦ちゃんえっ、果物だけじゃないの！？ カンナビスっぽい香りまであるって、急に大人の森みたいじゃん！
ホップ兄その表現がまた面白いんだよね。ライ麦とオート麦を使っていて、やわらかな口当たりに仕上がってるから、香りが派手でも飲み口はやさしいはずだよ。
麦ちゃんふむふむ、口当たりやさしいのに香りは濃いってことか。ジューシーなのに奥深いって、なんかズルい魅力だね。
ホップ兄しかもTAP&GROWLER下北沢は、注文ごとにグロウラーへ充填するから鮮度にこだわる店なんだよ。泡もCO2とN2の比率を変えてるから、スタイルごとに表情が違うのが楽しいんだ。
麦ちゃんなにそれ、泡まで調整してるの！？ 角打ち気分で飲めるうえに持ち込みもできるなら、友だち誘ってゆっくりしたい〜！
ホップ兄京都醸造のつくり込みと店の個性が重なる、周年にふさわしい一本って感じだね。4月11日は、これはもう一杯じゃ済まないやつだよ。
麦ちゃんうん、読んでるだけで喉が鳴る！ Drink Me! を片手に、下北沢で乾杯したくなっちゃった！
