札幌市中央区、COCONO SUSUKINO地下1階に位置する「すすきのえーるSTAND」で、TRANSBREWINGの「Bloom＆Bitter」が登場しています。北海道のクラフトビールを扱うビアパブとして、すすきのの街歩きや食事とともにビールを楽しめる立地にあります。

「Bloom＆Bitter」は、Brut IPAスタイルのビールです。アルコール度数は5.0％、IBUは40。ブルワリーコメントでは、Brut IPAらしい軽やかでシャープな飲み口が特徴とされています。

グラスを口に運ぶと、ホップの華やかな香りが広がり、飲み終えた後はすっと消えていくような爽快感が残ります。IPAらしいホップの存在感を感じながらも、重たくなりすぎない、キレのある仕上がりが魅力です。

香りを楽しめるビールが好きな人はもちろん、苦味や余韻が強く残りすぎないIPAを探している人にも向きそうです。軽快な味わいは料理との相性も考えやすく、食事中の一杯としても楽しめます。

札幌でTRANSBREWINGのビールを味わいたい人は、すすきのえーるSTANDへ。提供状況や営業時間などの詳細は、来店前に店舗公式サイトでご確認ください。