山口県下関市内日地区で2023年に醸造を始めたUtsui Breweryは、地域の米やホップを生かした「VACAN CRAFT」で知られる。福祉と地域活性化を重ねる形で生まれたブルワリーだけに、地元の場づくりとの親和性も高い。

今回Instagramで案内されたのは、9月20日（日）15:00〜22:00（Live 19:00〜）に開かれる「夕すず祭り」。会場のすずのやにとっては初めての夜営業で、当日はUtsui Breweryのビールに加え、店主による一夜限りのスナックも提供される。

会場では、竹のオリジナルうちわ作りと線香作りのワークショップをそれぞれ15:00〜18:00に実施。参加費はいずれも1人1,000円。出店者には垂井美穂、チエミサラ、月と旋、ポッポコピー、ムクロジ木器、フードのuco、珈琲焦点、circle、Hongō、yamamichi食堂などが並び、ライブはMakoto Okazakiが担当する。

夏の終わりをゆるやかに味わう夜の催しとして、Utsui Breweryのビールをきっかけに、食や音楽、ものづくりが一体になる一日になりそうだ。