十三ブリュワリーに、REPUBREWのゲストビール「HEATS UP! IPA」が登場した。Instagram投稿では、ビール名に加えてブルワリー名、スタイルが`HAZY IPA`、アルコール度数が`7.0%`と明記されている。名前の通り、しっかり熱量のある一杯で、濁りのあるIPAらしいジューシーな香りと、飲みごたえのある口当たりを期待したくなる内容だ。

十三ブリュワリーは、大阪・大阪市淀川区十三本町にあるビアパブ。クラフトビールを気軽に楽しめる店として知られ、十三の街でふらりと立ち寄りやすいのが魅力だ。カウンターで一杯ずつ向き合うような距離感は、ゲストビールをじっくり確かめたいビール好きと相性がいい。派手さよりも、目の前のグラスに集中できる空気感がこの店らしい。

今回の「HEATS UP! IPA」は、HAZY IPAの持ち味であるホップアロマや口当たりの厚みを楽しむタイプとして注目したい。7.0%というスペックもあり、軽く飲むというよりは、香りの変化や余韻まで含めて味わいたい一本だ。十三ブリュワリーの常設ラインナップに加わるゲストビールとして、店を訪れる理由をもうひとつ増やしてくれる存在になりそうだ。次の一杯を探しているなら、十三のカウンターでこのゲストIPAを確かめてみたい。