富山市総曲輪のビアパブ「Brewmin'総曲輪」から、本日のNEWとして箕面ビールの「ナイスなビター」が案内された。投稿では、4月に氷見本店で周年を迎えることにも触れられており、季節の切り替わりに合わせて店頭のタップも動いている。

「ナイスなビター」は、Bitter／3.5%と紹介されている1杯。派手さを前面に出すタイプではなく、落ち着いた色合いとやわらかな口当たりで、じっくり飲み進めたくなる方向性だ。軽やかさだけでなく、じわっとした味わいを求める人に向いた開栓といえる。

この日のタップリストは全8種。Brewmin'の自家醸造を軸に、果実感のあるもの、サワー、ラガーまで揃う構成だった。

- ❶ BREWMIN'「もんすたぁズP」
- ❷ BREWMIN'「ネクタロンでござる」
- ❸ BREWMIN'「サワーノウワサ」
- ❹ 箕面ビール「ナイスなビター」
- ❺ ガハハビール「CROSS POINT XPA」
- ❻ BREWMIN'「マブでキュンジューシー」
- ❼ BREWMIN'「カタオモイかしら？mix fruits ver」
- ❽ BREWMIN'「銀シャリラガー」

総曲輪の街なかで、同店らしい自家醸造の個性とゲストビールの一杯を飲み比べできるのが魅力だ。IPA寄りの香りを楽しみたい人も、サワーやラガーで口を整えたい人も、幅広く受け止める内容になっている。落ち着いたビアパブで、その日の状態を見ながら1杯ずつ確かめていく楽しみがある。