日ノモトブルーイング&ビアスタンド、駒込で10タップのハウスビール案内
東京・駒込のブリューパブ、日ノモトブルーイング&ビアスタンドが4/21営業案内を告知。神明ラガーや黒鳶、駒込EXビターなど自家醸造の10タップが並び、軽めから濃色まで幅広く楽しめる内容です。
ホップ兄今日の注目は、駒込のブリューパブ 日ノモトブルーイング&ビアスタンド だよね。自家醸造の10タップがずらっと並ぶって、もう店の“今”がそのまま飲める感じなんだよ。
麦ちゃんえっ、10タップ！？ それって選ぶ前に脳みそがビールでいっぱいになりそう！ 10種そろい踏み って、うれしいけど困るやつだね。
ホップ兄ラインアップがまた面白くてさ、ラガーからHazyまで ちゃんと幅があるんだよ。神明ラガー、Red IPA v.2、黒鳶、駒込EXビターまで並ぶと、飲み比べの設計がうまいなって思うんだ。
麦ちゃん待って待って、Red IPAってなに？ IPAは聞いたことあるけど、ホップの厚み って言われると、急に専門家の顔になるのずるい！
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの香りや苦みをしっかり立てたIPAの仲間だね。ここでは Red IPA v.2 に加えて、ジューシーIPAもあるから、香りの方向性の違いを楽しめるんだよ。
麦ちゃんなるほどー！ じゃあ黒いのも飲みたいし、黒鳶と駒込EXビター でちょっと落ち着くのも良さそう。軽いのから濃色まであるって、ほんと欲張りセットだね。
ホップ兄そうそう、しかも ベルジャン系も充実 してるのがニクいんだよ。西遊記 DIPA はスターアニス入りだし、OK.Hazy. はホップフェンヴァイセ寄りで、見た目より中身が暴れん坊なんだ。
麦ちゃんスターアニス！？ それもう飲む前に中華街行きたくなるやつ！ 西遊記 DIPA って名前からして、味の冒険が始まりそうでワクワクする！
ホップ兄さらに面白いのが、甚三紅サワーエール だね。ハーブにラズベリーとザクロを合わせてて、酸味だけじゃなく香りも色も華やかだから、途中の一杯に入れると流れが締まるんだよ。
麦ちゃん駒込でこんなに遊べるなら最高じゃん！ 今日はもう、駅近で気軽に一杯 って言いながら、結局は2杯3杯いきそう！
東京・文京区本駒込にある日ノモトブルーイング&ビアスタンドは、醸造所に併設されたブリューパブ。カウンターとスタンディングを中心に、気負わず立ち寄れる雰囲気が特徴で、提供するのは国産クラフトビールのみ。フードは軽いつまみが中心なので、ビールそのものをじっくり楽しみたい日に向いています。
この日の案内では、タップに自家醸造のビールが10種そろっていました。ラインアップはラガー、IPA、サワー、ベルジャンスタイル、Hazyまで幅広く、味の方向性もかなり多彩です。
Today’s on Tap
- 神明ラガー / Dry Hopped Lager
- Red IPA v.2 / American Red IPA
- ファームハウスエールv.2 / American Farm house ale
- 西遊記 DIPA / Belgian Double IPA with Star anise
- 黒鳶 / Belgian Porter
- ジューシー IPA / Juicy IPA
- OK.Hazy. / Dry Hopped Wheat Ale(Hopfen weisse)
- 駒込EXビター / ESB
- 甚三紅(じんざもみ)サワーエール / Dry Hopped Sour ale with Herbs and Raspberry Pomegranate
- Motueka XPA / Extra Pale ale
特に、ラガー系の神明ラガー、ホップの厚みが期待できるRed IPA v.2やジューシー IPA、それぞれ個性の異なる黒鳶と駒込EXビター、ハーブとラズベリー、ザクロを合わせた甚三紅(じんざもみ)サワーエールまで並ぶのは、飲み比べの面白さがある構成です。ベルジャン系の西遊記 DIPAやOK.Hazy.も含まれており、1杯目から締めの1杯まで、好みに合わせて選びやすいタップリストになっています。
駅近で、気軽に自家醸造の現在地を確かめられるのがこの店の強み。駒込でクラフトビールを飲むなら、まずチェックしておきたい一軒です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の注目は、駒込のブリューパブ 日ノモトブルーイング&ビアスタンド だよね。自家醸造の10タップがずらっと並ぶって、もう店の“今”がそのまま飲める感じなんだよ。
麦ちゃんえっ、10タップ！？ それって選ぶ前に脳みそがビールでいっぱいになりそう！ 10種そろい踏み って、うれしいけど困るやつだね。
ホップ兄ラインアップがまた面白くてさ、ラガーからHazyまで ちゃんと幅があるんだよ。神明ラガー、Red IPA v.2、黒鳶、駒込EXビターまで並ぶと、飲み比べの設計がうまいなって思うんだ。
麦ちゃん待って待って、Red IPAってなに？ IPAは聞いたことあるけど、ホップの厚み って言われると、急に専門家の顔になるのずるい！
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの香りや苦みをしっかり立てたIPAの仲間だね。ここでは Red IPA v.2 に加えて、ジューシーIPAもあるから、香りの方向性の違いを楽しめるんだよ。
麦ちゃんなるほどー！ じゃあ黒いのも飲みたいし、黒鳶と駒込EXビター でちょっと落ち着くのも良さそう。軽いのから濃色まであるって、ほんと欲張りセットだね。
ホップ兄そうそう、しかも ベルジャン系も充実 してるのがニクいんだよ。西遊記 DIPA はスターアニス入りだし、OK.Hazy. はホップフェンヴァイセ寄りで、見た目より中身が暴れん坊なんだ。
麦ちゃんスターアニス！？ それもう飲む前に中華街行きたくなるやつ！ 西遊記 DIPA って名前からして、味の冒険が始まりそうでワクワクする！
ホップ兄さらに面白いのが、甚三紅サワーエール だね。ハーブにラズベリーとザクロを合わせてて、酸味だけじゃなく香りも色も華やかだから、途中の一杯に入れると流れが締まるんだよ。
麦ちゃん駒込でこんなに遊べるなら最高じゃん！ 今日はもう、駅近で気軽に一杯 って言いながら、結局は2杯3杯いきそう！
