KBL THE GARAGEがInstagramで新情報を告知 京都・梅小路の醸造所
京都市下京区のKBL THE GARAGEが、Instagramで「ついに情報解禁!!...」と投稿した。梅小路にある京都ビアラボの2号店として育ってきた同店の次の動きに、ビール好きの注目が集まっている。
京都・梅小路にあるKBL THE GARAGEが、Instagramで新情報の解禁を予告した。投稿タイトルは「ついに情報解禁!!...」で、具体的な内容はまだ明かされていないが、同店の動きに関心が集まっている。
KBL THE GARAGEは、京都ビアラボの2号店として2024年にオープンした醸造所兼ビアバーだ。京都市下京区朱雀宝蔵町に位置し、京都・梅小路エリアでクラフトビールを楽しめる拠点として存在感を増してきた。2024年夏には醸造も本格化し、店内で味わえるビールの幅も広がっている。
ラインアップを見ると、KBL THE GARAGE LAGER、HAZY、XPAといった定番のほか、深蒸し茶IPA、ほうじ茶スタウト、かぶせ茶ホワイトエールなど、京都らしい茶ビール系の個性も際立つ。クラフトビールの文脈にお茶の要素を重ねるスタイルは、京都ビアラボらしい設計と言える。
今回の投稿は、そのKBL THE GARAGEが次に何を仕掛けるのかを示すサインとして受け止められそうだ。現時点では詳細は未公表だが、梅小路の現場からどんな情報が出てくるのか、公式Instagramの続報を待ちたい。
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