Tokyo Aleworksで『Ameyoko Pale Ale』が再入荷 モツエカとネルソン香る一杯
東京・板橋のブリューパブ「Tokyo Aleworks」で、『Ameyoko Pale Ale』が再入荷した。ABV5.0%、IBU35のAmerican Pale Aleで、Motueka、Nelson Sauvin、Cryo Citraを使用。ホップ感のある、きれのよいペールエールとして案内されている。
東京・板橋区板橋のブリューパブ「Tokyo Aleworks」から、『Ameyoko Pale Ale』の再入荷案内が届いた。投稿では「Back in stock!!!」として紹介されており、今回の一杯が店頭で再び楽しめることが分かる。
『Ameyoko Pale Ale』はAmerican Pale Aleスタイルで、ABVは5.0%、IBUは35。ホップにはMotueka、Nelson Sauvin、Cryo Citraを採用しており、投稿では「hop forward, citrusy and dank, crisp pale ale」と表現されている。ホップ由来の香りをしっかり感じつつ、柑橘感と飲み口の軽快さを両立した設計だ。
Tokyo Aleworksは、自家醸造のビールを楽しめるブリューパブとして、できたてに近い鮮度感を味わいやすいのが魅力。タップルームで一杯目からじっくり飲み比べるのも、食事に合わせてペースを変えながら楽しむのも向いている。派手な演出よりも、ビールそのものの出来に目を向けたい人には相性がよさそうだ。
今回の再入荷は、ホップの個性が前面に出たペールエールを求める人にとって見逃しにくい内容。Ameyokoという名に込めた街のイメージとともに、Tokyo Aleworksらしい直球のクラフトビールを確認したい。
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