石川県小松市のコマツブルーイングは、公式Instagramで「コマブル 11月の営業カレンダー」を公開しました。投稿では11月の営業予定を案内しており、訪問を考えている人は、掲載されたカレンダーと最新情報を確認してから足を運ぶのがおすすめです。

コマツブルーイングは、小松市本折町に拠点を置くブルワリーです。公式サイトによると、小松市で初めてのクラフトビール製造・販売を掲げ、2025年11月8日にグランドオープン。歴史ある町屋を活用した店内では、自家製クラフトビールを中心に、その時々で内容が変わるビールを提供しています。

ビールには小松産の食材や北陸の水を生かし、季節に応じて多彩なスタイルを展開。オリジナルビールだけでなく、さまざまなクラフトビールを飲み比べられる点も魅力です。ビール以外にも、植物由来の微炭酸飲料「KOMBUSCHA（コンブチャ）」やアイスコーヒー、ジンジャーエールなどを用意しており、お酒を飲まない人やドライバーも利用しやすい店づくりを進めています。

店内の食事はつまみを中心とし、近隣店舗からの持ち込みや出前にも対応。不定期でジビエソーセージや手作りワッフルなどが登場することもあります。営業カレンダーを確認しながら、秋の小松散策と合わせて訪ねたい一軒です。

所在地は石川県小松市本折町17番地。小松駅から徒歩約8分です。営業日・営業時間、提供ビールの内容は変更される可能性があるため、来店前はコマツブルーイングの公式Instagramや公式サイトで最新情報を確認してください。