BEER MARROW、吉祥寺でDD4D『Mag Mag』など5種を開栓 24日は深夜2時まで営業
吉祥寺のビアパブBEER MARROWが、4月24日の夜営業でニュータップを案内した。DD4D BREWINGの『Mag Mag』、GAME BREWの『CONTINUE?』、UCHU BREWINGの『Foggy Dawn』など、個性の異なる5銘柄が並び、深夜2時までの営業とあわせて楽しめる内容となっている。
吉祥寺駅東口エリア、線路沿いのビル4階にあるBEER MARROW。窓の外を走る電車を眺めながら飲める立地に加え、レコードを流しながら楽しむ営業も続けており、この日はユウスケさんが深夜2時まで店に立つ夜だった。
4月24日のニュータップは、飲み口の方向性がはっきり違う5銘柄がそろった。
- DD4D BREWINGの『Mag Mag』は、5.0%のSour IPA。
- GAME BREWの『CONTINUE?』は、4.0%のGolden Ale。
- UCHU BREWINGの『Foggy Dawn』は、8.0%のDDH Hazy Imperial IPA。
- Totopia Breweryの『Sirenphobia』は、8.0%のOat Cream DIPA。
- ゐのすビールの『GSP one』は、6.0%のWest Coast IPA。
サワーIPAの酸味、ゴールデンエールの軽さ、ヘイジー系の厚み、そしてWest Coast IPAのキレまで、1軒で性格の違うビールを順に試せる構成だ。BEER MARROWは、吉祥寺で静かに腰を落ち着けて飲みたい人にも、タップの変化を追いかけたい人にも使いやすい店である。電車の往来を眺めながら、音楽とともにグラスを傾ける夜に向いている。
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