香川県高松市仏生山町にあるビアパブ・のみもの家で、TWO RABBITS BREWING COMPANYのゲストビールが新たに案内されています。落ち着いてグラスを傾けられるビアパブらしい空気のなかで、個性の違う2銘柄を飲み比べできるのが今回のポイントです。

- 鵺 ホップ ジュース IPA
スタイルは Hop Juice IPA、アルコール7.0%、IBU45。NZ産のコールドプレス・ホップジュースを贅沢に使い、USホップと合わせた一杯で、完熟トロピカルフルーツとシトラスの香りが前面に出ます。しっかりとした飲みごたえがありながら、果実感の強さが印象に残るIPAです。

- ホップ ゾンビ トロピカル フュージョン
こちらは Hazy Pale Ale、アルコール5.0%、IBU24。Tropical Fusionホップを主役に、CitraとColumbusで輪郭をつけた設計で、マンゴー、パッションフルーツ、シトラスの香りが重なります。軽やかなボディとシルキーな口当たりが特徴で、IPAよりも少し軽快に楽しみたい人にも向きます。

香りの強いIPAと、飲み心地のよいHazy Pale Ale。タイプの異なる2本がそろった今回の入荷は、ホップの個性をじっくり確かめたい人にちょうどいいラインナップです。高松・仏生山で、気分に合わせて1杯ずつ味わいたくなる内容です。