6月13日にカーブドッチのビールを集めた一日

東京・杉並区のノベルクラフトブルーイングは、6月13日(土) 15:00から「Cave D'occi Tap Take Over with Tyson Pizza」を実施する。ゲストに迎えるのは、新潟のワイナリーとして知られるカーブドッチ。宿泊施設、温泉、レストランを備えた複合施設として広く認知される一方、敷地内のレストランに併設した小さなブルワリーでもビールを醸造している。

投稿では、カーブドッチのビールは主にレストランや宿泊客向けに造られており、ビアバーへ流通する機会は多くないと紹介されている。そうした事情もあり、今回のように複数銘柄をまとめて味わえるTap Take Overは貴重な機会になりそうだ。

コラボビールはセゾン

イベントの目玉は、この日のためにカーブドッチブルワリーで仕込んだコラボビール。スタイルは両者が得意とするセゾンで、ノベルクラフトブルーイングのフラッグシップ「Looper」をベースに、カーブドッチ流のアレンジを加えたうえで、白ワインのバレルで発酵させた一本として紹介されている。限定数で大瓶のボトルコンディションも販売予定だ。

当日は、コラボビールを含む全7種のビールがカーブドッチ側のラインアップとして並び、ノベルクラフトブルーイングのビールも提供される。ビールの飲み比べを目的に訪れても、店舗側の定番との違いを確かめる楽しみがありそうだ。

フードはTyson Pizza、音楽も加わる構成

フードはおなじみのTyson Pizzaが担当し、今回もスペシャルなピザを持ち込む予定。さらに、ゲストDJとノベルクラフトのDJチームが音楽を担当し、ビールとフードに加えて空間全体を作り込む内容になっている。

ノベルクラフトブルーイングは井の頭線沿線のクラフトビール拠点としても親しまれており、今回のようなゲスト招致型イベントは、店の個性を伝える機会にもなる。カーブドッチのビール、ノベルクラフトの定番、そしてTyson Pizzaを一度に楽しめる一日は、杉並のクラフトビールシーンにとっても注目の催しとなりそうだ。