Taru TaruにVERTEREのコラボビール4種が再入荷、IPAシリーズも登場
香川・高松市瓦町のビアパブ「Taru Taru」に、VERTEREのコラボビール4種が再入荷した。ボイセンベリーサワー、モダンピルスナー、マンゴーサワー、ヘイジーDIPAと、性格の異なるラインアップがそろう。6月はイベントを入れず、じっくり向き合う営業方針も示している。
ホップ兄高松のTaru Taruで、VERTEREのコラボ4種が再入荷ラッシュなんだよ。しかもIPAシリーズも入ってて、6月はイベントなしでゆっくり話せる営業にしてるのがまたいいよね。
麦ちゃんえっ！Taru Taruって、サワーもラガーもヘイジーも並ぶ振れ幅えぐいやつじゃん！一気に性格違いすぎない？
ホップ兄まずViburnumね。Inkhorn Brewingとの第3弾で、ボイセンベリーとホワイトチョコを使った6.5%サワーエール。酸味が鮮やかなのに、後ろがふわっとクリーミーなんだよ。
麦ちゃんボイセンベリーまでは分かるけど、ホワイトチョコで脳内が渋滞中なんだけど！それ、飲み物？デザート？
ホップ兄そこが面白いんだよね。甘ったるいより、酸味の角を丸めて余韻をなめらかにするクリーミーな余韻って感じ。液体パフェではない、たぶん。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ次は軽いやつ知りたい。Typhinaって書いてあるけど、モダンピルスナーってなにそれ？
ホップ兄Typhinaは奈良醸造との初コラボで5.5%。奈良醸造のXPAを参考にした“今っぽいピルスナー”で、柑橘や白ブドウ、ハーバル感が出るホップ香るラガーなんだよ。
麦ちゃんXPAまで飛び出した！用語が急に筋トレしてくるんだけど、つまり一杯目向きの軽快さってこと？
ホップ兄そうそう。ラガーの飲みやすさに、ペールエールみたいな香りの楽しさを足した感じだね。瓦町で最初に頼むならするっと入る一杯になりそう。
麦ちゃんじゃあ強そうなのはVespa？Magpie Brewing Co.とのやつで、マンゴーとパイナップルにチリって、南国祭りの予感しかしない！
ホップ兄そのVespaは8.0%のMango Sourで、果実の甘酸っぱさにチリが輪郭をつけるんだよ。さらにTotopiaとの第3弾Collectiophobiaは、Luminosaホップ主体のヘイジーDIPA全開で8.5%。
麦ちゃんちょ、DIPAは分かるとして、IBU 13って書かれると急にテスト感ある！IBUって何点方式なの？
ホップ兄IBUは苦味の目安で、13ならかなり穏やか。Collectiophobiaはオレンジやパイナップルみたいな香りが明るくて、口当たりもなめらかだから、Taru TaruでVERTERE飲み比べしたら今夜決まりだね。
麦ちゃん完全に決まった！Viburnumでびっくりして、Typhinaで整えて、VespaとCollectiophobiaで攻める飲みたい順番、もう頭の中で完成してる！
香川・高松市瓦町2-5-5のビアパブ「Taru Taru」で、VERTEREのコラボビールが再入荷した。投稿では、6月はイベントを入れず、来店客とゆっくり話しながら過ごせる月にしていることも伝えている。あわせてIPAシリーズも入荷しているが、今回の投稿では銘柄までは明記されていない。
今回のラインアップ
- `Viburnum`は、目白のInkhorn Brewingとのコラボ第3弾。ボイセンベリーとホワイトチョコレートを使ったBoysenberry Sour w/White Chocolateで、6.5%のサワーエール。果実の鮮やかな酸味とクリーミーな余韻が特徴だ。
- `Typhina`は、奈良醸造との初コラボ。奈良醸造のXPAを参考にしたModern Pilsnerで、ABV 5.5%。柑橘や白ブドウ、ハーバルなニュアンスを持つ、軽快な飲み口のラガーに仕上がっている。
- `Vespa`は、韓国・済州島のMagpie Brewing Co.とのコラボ。Mango Sour w/Pineapple & Chiliの8.0%で、マンゴーとパイナップルの果実感に、チリのスパイスが輪郭を与える。
- `Collectiophobia`は、愛知県長久手市のTotopia Breweryとのコラボ第3弾。Luminosaホップを軸にしたHazy DIPAで、8.5%・IBU 13。オレンジやパイナップルを思わせる明るいアロマと、滑らかな口当たりが印象に残る。
サワーからピルスナー、Hazy DIPAまで、味わいの振れ幅が大きいのが今回の見どころだ。瓦町で一杯目を軽やかに始めるにも、しっかりした一杯を選ぶにも使いやすい内容で、Taru Taruらしいゲストビールの楽しみ方が見えてくる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄高松のTaru Taruで、VERTEREのコラボ4種が再入荷ラッシュなんだよ。しかもIPAシリーズも入ってて、6月はイベントなしでゆっくり話せる営業にしてるのがまたいいよね。
麦ちゃんえっ！Taru Taruって、サワーもラガーもヘイジーも並ぶ振れ幅えぐいやつじゃん！一気に性格違いすぎない？
ホップ兄まずViburnumね。Inkhorn Brewingとの第3弾で、ボイセンベリーとホワイトチョコを使った6.5%サワーエール。酸味が鮮やかなのに、後ろがふわっとクリーミーなんだよ。
麦ちゃんボイセンベリーまでは分かるけど、ホワイトチョコで脳内が渋滞中なんだけど！それ、飲み物？デザート？
ホップ兄そこが面白いんだよね。甘ったるいより、酸味の角を丸めて余韻をなめらかにするクリーミーな余韻って感じ。液体パフェではない、たぶん。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ次は軽いやつ知りたい。Typhinaって書いてあるけど、モダンピルスナーってなにそれ？
ホップ兄Typhinaは奈良醸造との初コラボで5.5%。奈良醸造のXPAを参考にした“今っぽいピルスナー”で、柑橘や白ブドウ、ハーバル感が出るホップ香るラガーなんだよ。
麦ちゃんXPAまで飛び出した！用語が急に筋トレしてくるんだけど、つまり一杯目向きの軽快さってこと？
ホップ兄そうそう。ラガーの飲みやすさに、ペールエールみたいな香りの楽しさを足した感じだね。瓦町で最初に頼むならするっと入る一杯になりそう。
麦ちゃんじゃあ強そうなのはVespa？Magpie Brewing Co.とのやつで、マンゴーとパイナップルにチリって、南国祭りの予感しかしない！
ホップ兄そのVespaは8.0%のMango Sourで、果実の甘酸っぱさにチリが輪郭をつけるんだよ。さらにTotopiaとの第3弾Collectiophobiaは、Luminosaホップ主体のヘイジーDIPA全開で8.5%。
麦ちゃんちょ、DIPAは分かるとして、IBU 13って書かれると急にテスト感ある！IBUって何点方式なの？
ホップ兄IBUは苦味の目安で、13ならかなり穏やか。Collectiophobiaはオレンジやパイナップルみたいな香りが明るくて、口当たりもなめらかだから、Taru TaruでVERTERE飲み比べしたら今夜決まりだね。
麦ちゃん完全に決まった！Viburnumでびっくりして、Typhinaで整えて、VespaとCollectiophobiaで攻める飲みたい順番、もう頭の中で完成してる！
