埼玉・さいたま市緑区東浦和のCraftBeer Bar BRONXが、9月5日(土)の営業案内を公開した。営業時間は11:30〜23:00で、休憩なしの通し営業。昼飲みから夜の一杯まで、時間を選ばず立ち寄りやすい一日になりそうだ。

投稿では、前日に続いて客との会話が弾んだことにも触れつつ、「カウンター席はもちろん、テーブル席のお客様とも気軽に話しかけてほしい」と呼びかけている。店の空気感は、ビールを主役にしながらも、会話を楽しめるビアパブらしさがにじむ。

フード面では「馬刺し」が復活したことも明記された。ビールの相棒として合わせやすく、タップのグラスを進める一皿としても頼もしい存在だ。

この日のタップリストには、クラフトから定番まで幅広い顔ぶれが並ぶ。

- Delay IPA / Y.Market Brewing
- ペコの桃ヴァイツェン / 星野製作所
- アサヒスーパードライ 黒田注ぎ
- アサヒスーパードライ スーパーコールド
- アサヒスーパードライ エクストラコールド
- アサヒ生ビール マルエフ
- アサヒ生ビール 黒生
- オリオン・ザ・ドラフト
- ペローニ・ナストロ・アズーロ
- ピルスナーウルケル

さらに投稿では、後日ラジオ出演の予定にも触れており、店の動きに注目が集まりそうだ。東浦和でしっかり飲みたい日に、選びやすさのあるタップ構成とフードの一手がそろった一日と言える。