吉祥寺BEER MARROWにDD4D、GAME BREW、UCHUなど新タップ5種
吉祥寺のBEER MARROWが、雨の夜に合わせて新しいタップリストを案内した。DD4D BREWING、GAME BREW、UCHU BREWING、Totopia Brewery、ゐのすビールの5本が並び、Sour IPAからWest Coast IPAまで幅広く楽しめる。
ホップ兄吉祥寺のBEER MARROW新タップ、今回はかなり攻めてるよね。DD4D、GAME BREW、UCHU、Totopia、ゐのすビールが一気に並んで、雨の夜にじっくり飲みたくなるラインナップなんだよ。
麦ちゃんえっ、5本ぜんぶ新顔なの！？ しかもブルワリー名がもう強そうで、名前だけで酔いそうなんだけど！
ホップ兄まず面白いのが、スタイルの振れ幅だよね。Sour IPAからGolden Ale、Hazy Imperial IPA、Oat Cream DIPA、West Coast IPAまで揃ってて、今日はどう飲むかを選ぶ楽しさがあるんだよ。
麦ちゃんうわ、名前が呪文みたい！ Sour IPAとかHazy Imperial IPAって、結局どれがどう違うの？
ホップ兄ざっくり言うと、Sour IPAは酸味とホップ感の両立、Hazyはにごりとジューシーさ、Imperialは度数高めでどっしり、って感じだね。つまり今回は、軽やかから濃厚までちゃんと段階がある編成なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあCONTINUE?みたいなGolden Aleは、最初の一杯にも良さそうだね。4.0%なら“ちょっとだけ”のつもりが、つい続けちゃいそう！
ホップ兄そうそう、しかもFoggy DawnはUCHU BREWINGらしい果実感全開だよ。シトラを前面に使って、オレンジ、マンゴー、マンダリン、パイナップル、ピーチまで押し寄せるから、香りだけでグラスが南国になるんだよね。
麦ちゃん南国になるって何！？ でも果実の洪水って感じ、ちょっと飲んでみたい！ 8.0%って聞くと、やさしい顔して後ろから来るやつだよね？
ホップ兄その通り。さらに注目はTotopia BreweryのSirenphobiaだね。Citra、Riwaka、Idaho7、Idaho7 Hyperboostを使ったOat Cream DIPAで、柔らかい口当たりなのに厚みがある、ホップのごちそうみたいな一本なんだよ。
麦ちゃんホップのごちそう、言い方がずるい！ しかもWest Coast IPAのGSP oneまであるなら、キリッと苦い派も満足できそう。今日はどれからいくか迷うね！
ホップ兄雨の夜にレコードを流しながら、吉祥寺の4Fでこんな5本を飲めるのがBEER MARROWのいいところなんだよ。落ち着いた空気で、軽い一杯から濃い一杯まで順番に攻めたくなるね。
麦ちゃんうん、もう完全に飲む気になった！ 雨の夜に乾杯しながら、BEER MARROWで今日はどのタップにするか作戦会議したい！
BEER MARROWの新タップ
吉祥寺駅近く、線路沿いの4Fにあるビアパブ「BEER MARROW」が、新たなタップリストを公開した。投稿では「あいにくの雨ですが、その分落ち着いています」と案内しており、静かな夜にゆっくりグラスを傾ける空気感が伝わる。さらに、レコードを流しながら飲める営業も続けており、音楽とクラフトビールを合わせて楽しめるのもこの店らしいところだ。
今回の「New Tap」では、スタイルの幅がはっきりした5種が入れ替わった。
- Mag Mag / Sour IPA / 5.0% / DD4D BREWING
- CONTINUE? / Golden Ale / 4.0% / GAME BREW
- Foggy Dawn / DDH Hazy Imperial IPA / 8.0% / UCHU BREWING
- Sirenphobia / Oat Cream DIPA / 8.0% / Totopia Brewery
- GSP one / West Coast IPA / 6.0% / ゐのすビール
なかでも目を引くのは、Sirenphobia。Citra、Riwaka、Idaho7、Idaho7 Hyperboostを使ったOat Cream DIPAで、柔らかな舌触りと8.0%の厚みを両立させた一本として紹介されている。Foggy DawnはUCHU BREWINGのDDH Hazy Imperial IPAで、シトラを前面に使い、オレンジ、マンゴー、マンダリン、パイナップル、ピーチといった果実感を押し出した内容だ。
一方で、Mag MagのSour IPA、4.0%のCONTINUE?、そしてGSP oneのWest Coast IPAが並ぶことで、軽快な一杯からホップの厚みを楽しむ一杯まで選びやすい構成になっている。BEER MARROWは、吉祥寺でその日の気分に合わせてタップを追える店として、今回も個性の異なる5本をそろえた。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄吉祥寺のBEER MARROW新タップ、今回はかなり攻めてるよね。DD4D、GAME BREW、UCHU、Totopia、ゐのすビールが一気に並んで、雨の夜にじっくり飲みたくなるラインナップなんだよ。
麦ちゃんえっ、5本ぜんぶ新顔なの！？ しかもブルワリー名がもう強そうで、名前だけで酔いそうなんだけど！
ホップ兄まず面白いのが、スタイルの振れ幅だよね。Sour IPAからGolden Ale、Hazy Imperial IPA、Oat Cream DIPA、West Coast IPAまで揃ってて、今日はどう飲むかを選ぶ楽しさがあるんだよ。
麦ちゃんうわ、名前が呪文みたい！ Sour IPAとかHazy Imperial IPAって、結局どれがどう違うの？
ホップ兄ざっくり言うと、Sour IPAは酸味とホップ感の両立、Hazyはにごりとジューシーさ、Imperialは度数高めでどっしり、って感じだね。つまり今回は、軽やかから濃厚までちゃんと段階がある編成なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあCONTINUE?みたいなGolden Aleは、最初の一杯にも良さそうだね。4.0%なら“ちょっとだけ”のつもりが、つい続けちゃいそう！
ホップ兄そうそう、しかもFoggy DawnはUCHU BREWINGらしい果実感全開だよ。シトラを前面に使って、オレンジ、マンゴー、マンダリン、パイナップル、ピーチまで押し寄せるから、香りだけでグラスが南国になるんだよね。
麦ちゃん南国になるって何！？ でも果実の洪水って感じ、ちょっと飲んでみたい！ 8.0%って聞くと、やさしい顔して後ろから来るやつだよね？
ホップ兄その通り。さらに注目はTotopia BreweryのSirenphobiaだね。Citra、Riwaka、Idaho7、Idaho7 Hyperboostを使ったOat Cream DIPAで、柔らかい口当たりなのに厚みがある、ホップのごちそうみたいな一本なんだよ。
麦ちゃんホップのごちそう、言い方がずるい！ しかもWest Coast IPAのGSP oneまであるなら、キリッと苦い派も満足できそう。今日はどれからいくか迷うね！
ホップ兄雨の夜にレコードを流しながら、吉祥寺の4Fでこんな5本を飲めるのがBEER MARROWのいいところなんだよ。落ち着いた空気で、軽い一杯から濃い一杯まで順番に攻めたくなるね。
麦ちゃんうん、もう完全に飲む気になった！ 雨の夜に乾杯しながら、BEER MARROWで今日はどのタップにするか作戦会議したい！
