東京・吉祥寺のP2B Hausが、当日のタップリストを更新しました。投稿ではの営業とともに、新規開栓として
NOMCRAFT Brewing「Tripping Out」(West Coast IPA)
BLACK TIDE BREWING「Bell Ringer」(Fruit Hazy IPA)
の2銘柄を案内しています。

コメントでは「Tripping Out」を、トロピカルフルーツやグレープフルーツ、カシス、アプリコットを思わせる香りと風味、さらに若草のようなニュアンスを持つ一杯として紹介。対して「Bell Ringer」は、いちごと乳糖を使ったヘイジーで、なめらかな口当たりと程よい甘み、後半に抜ける草感が特徴とされています。方向性の異なる2樽を同時に飲み比べできるのは、ホップ派にもフルーティ派にも魅力です。

この日のタップは新規を含めて計12種。P2B「CTO IPL」、忽布古丹「寄り道」、NOMCRAFT「SIX DEGREES」、Cycad「Hanami」、カンパイ「胸突坂IPA」、CHORYO「HAZY IPA -冬-」、のもダチ「Aka Uzume」、Wolfbräu「Hefe Weizen Hell」、FLORA「Manticore」、NOMCRAFT「Nomcraft Lager」まで並び、スタイルの振れ幅はかなり広め。1杯ごとに香りの強さや苦味、ボディ感を変えていける構成です。

吉祥寺本町のビル2FにあるP2B Hausは、クラフトビールを落ち着いて追えるビアパブ。投稿では平日限定の飲み放題でも「Tripping Out」が対象と案内されており、しっかり飲みたい日にも使いやすい内容でした。新規開栓を起点に、その日の気分でIPA、サワー寄り、ラガー系へと組み立てる楽しさが光るタップ更新です。