Two Fingersで金賞IPA「コードブレーカー」含む10タップが更新
池袋・西池袋のビアパブTwo Fingersが、最新のタップリストを公開。Great American Beer Festival 2024で金賞を受賞した「コードブレーカー」を中心に、ハウスビール、コラボ、輸入ビール、バックアップ樽まで幅広いラインアップが並びました。
ホップ兄池袋のTwo Fingersで、金賞IPAが主役っていう更新が来たんだよ。今回の目玉はGABF 2024で金賞を取った「コードブレーカー」、これは見逃せないね。
麦ちゃんえっ！ 金賞のIPA ってだけで強そうなのに、名前までかっこいい！ でもコードブレーカーって、どんな味なの？
ホップ兄これがさ、Simcoe CryoとMosaic Cryoをたっぷり使って、軽やかでクリアに仕上げてるんだよ。Pilsnerと2-rowモルトで土台を整えて、飲み口はドライ、でもダンク感はしっかり残す、っていうやつ。
麦ちゃんなにそれ！ ダンク感 って、ビールに湿布でも貼るの！？ しかもCryoって、冷凍保存の必殺技みたいじゃない？
ホップ兄違う違う、Cryoはホップの濃い部分を使う加工で、香りや苦味をギュッと寄せる感じだね。だからホップの個性集中って覚えるとわかりやすいよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあお店では、コードブレーカー以外にもいろいろ飲めるの？ 飲み比べ天国 みたいなラインアップだったらうれしいな！
ホップ兄そうなんだよ。ハウスの「ハイウェイ トゥ ヘレス」と「ガレージ」、Tokyo Aleworksとの「ホップ ガソリン」、NAMACHAんの「ウィッチャズ スムージー」まであって、造りの違いが丸わかりなんだ。
麦ちゃんえっ、ヘレスからスムージーまで！？ スタイルの大渋滞 じゃん！ しかもコラボもあるとか、店長さんたち絶対楽しいやつだね。
ホップ兄さらにRoot + Branch × Evil TwinのダブルHazy「テオリー アンド プラックティース」、Far Yeastの「イグニション ヘイジー v.3」、Tokyo Aleworksのビター「フラゴン フィラー」も並ぶから、幅広い味わい を一気に追えるんだよ。
麦ちゃんうわー、アメリカもエストニアもあるし、バックアップ樽まであるの最高！ 今日の一杯候補 が多すぎて、選ぶ前に迷子になりそう！
ホップ兄それでいいんだよね、Two Fingersは池袋でタップリストが動く店だから、行くたびに新しい発見がある。今日はまずコードブレーカー、次に気になる一杯、最後はもう一杯って流れでいこうか。
麦ちゃん賛成！ じゃあ今夜は池袋で、コードブレーカーから乾杯 しよっか。飲み比べしながら、私たちもタップリストみたいに更新されそう！
西池袋のビアパブTwo Fingersでは、最新のオンタップ情報が更新された。今回の注目は、店のトレードマークとして案内されているIPA「コードブレーカー」。Great American Beer Festival 2024で金賞を受賞した銘柄で、Simcoe CryoとMosaic Cryoを贅沢に使い、Pilsnerと2-rowモルトで軽やかかつクリアに仕上げた一本と紹介されている。淡い色味、キレのあるドライな飲み口、そしてしっかり乗るダンク感が特徴だ。
店内の現行ラインアップは、ハウスビールの「ハイウェイ トゥ ヘレス」「ガレージ」に加え、Tokyo AleworksとのコラボIPA「ホップ ガソリン」、NAMACHAんとの「ウィッチャズ スムージー」など、造りの違いを比較しやすい構成。さらに、Root + Branch × Evil TwinのダブルHazy「テオリー アンド プラックティース」、Far Yeastの「イグニション ヘイジー v.3」、Tokyo Aleworksのビター「フラゴン フィラー」も並び、幅広いスタイルを一度に飲み比べできる。
輸入勢も見逃せない。アメリカの「アフターグロー」（Gigantic）、エストニアの「バルティック デー2025」（Pohjala）に加え、バックアップビールとしてThunder Islandのサワー「ファンキー ハウス パーティ」、Pohjalaの「Öö」、WCBの「ネメシス ネクター」も控える。Two Fingersは、国内外の9タップを軸に日々タップリストを更新する池袋の小さなビアバー。クラフトビールの飲み比べを楽しみたい日に、チェックしておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄池袋のTwo Fingersで、金賞IPAが主役っていう更新が来たんだよ。今回の目玉はGABF 2024で金賞を取った「コードブレーカー」、これは見逃せないね。
麦ちゃんえっ！ 金賞のIPA ってだけで強そうなのに、名前までかっこいい！ でもコードブレーカーって、どんな味なの？
ホップ兄これがさ、Simcoe CryoとMosaic Cryoをたっぷり使って、軽やかでクリアに仕上げてるんだよ。Pilsnerと2-rowモルトで土台を整えて、飲み口はドライ、でもダンク感はしっかり残す、っていうやつ。
麦ちゃんなにそれ！ ダンク感 って、ビールに湿布でも貼るの！？ しかもCryoって、冷凍保存の必殺技みたいじゃない？
ホップ兄違う違う、Cryoはホップの濃い部分を使う加工で、香りや苦味をギュッと寄せる感じだね。だからホップの個性集中って覚えるとわかりやすいよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあお店では、コードブレーカー以外にもいろいろ飲めるの？ 飲み比べ天国 みたいなラインアップだったらうれしいな！
ホップ兄そうなんだよ。ハウスの「ハイウェイ トゥ ヘレス」と「ガレージ」、Tokyo Aleworksとの「ホップ ガソリン」、NAMACHAんの「ウィッチャズ スムージー」まであって、造りの違いが丸わかりなんだ。
麦ちゃんえっ、ヘレスからスムージーまで！？ スタイルの大渋滞 じゃん！ しかもコラボもあるとか、店長さんたち絶対楽しいやつだね。
ホップ兄さらにRoot + Branch × Evil TwinのダブルHazy「テオリー アンド プラックティース」、Far Yeastの「イグニション ヘイジー v.3」、Tokyo Aleworksのビター「フラゴン フィラー」も並ぶから、幅広い味わい を一気に追えるんだよ。
麦ちゃんうわー、アメリカもエストニアもあるし、バックアップ樽まであるの最高！ 今日の一杯候補 が多すぎて、選ぶ前に迷子になりそう！
ホップ兄それでいいんだよね、Two Fingersは池袋でタップリストが動く店だから、行くたびに新しい発見がある。今日はまずコードブレーカー、次に気になる一杯、最後はもう一杯って流れでいこうか。
麦ちゃん賛成！ じゃあ今夜は池袋で、コードブレーカーから乾杯 しよっか。飲み比べしながら、私たちもタップリストみたいに更新されそう！
