3/17(火)の提供内容


CRAFT BEER BASE leafのこの日の営業は11:00〜23:00(Food L.O 22:00 / Drink L.O 22:00)。公開されたタップは計15種で、前半10種がオリジナル、後半5種がゲストビールという編成です。

店の軸になるオリジナルは、セゾン、ブロンド、ペールエール、ヘイジーIPA、ピルスナー、ウィットなどスタイルの幅が広く、ハーブやラベンダー、レモングラス、みかんなど副原料の使い方にも個性が見えます。特に「leaf : Saison with sage & Lemongrass」「LAVENDER & CHAMOMILE」「Bouquet Garni」は、香りの重なりを楽しみたい人に向くラインアップです。

ゲストでは、宮崎ひでじビール「太陽のラガー」、CRAFTROCK「Indie IPA」、Belching Beaver「Tropical Terps」、臥龍醸造「大洲パーシナモンヘイジーIPA(new!!)」、そしてBrasserie Cantillon「Ashanti」が並びます。ラガーからヘイジー、ランビックまで振れ幅が大きく、1軒で飲み比べの温度差を作りやすい日です。

この日の注目ポイント


- 自家醸造10種で“店の現在地”を一度に追える
- ゲスト5種は国内外ミックスで、地域性とスタイル差が明確
- 少人数利用から20名超の会まで想定した案内があり、用途に合わせて使いやすい

グラングリーン大阪というアクセスしやすい立地で、定番系から香味特化、さらに希少なランビックまでつながる構成。ビール目当てでしっかり滞在したい日に、選択肢の多さが効くタップリストです。