東京・中央区勝どきの駅直結ビアパブ、TWO KINGSが新規タップ情報を公開しました。今回の注目は、投稿でも大きく打ち出された
「SAKEKASU SMOOTHIE-Cream Soda-（酒粕スムージー）」です。

投稿内の案内では、提供開始は3月19日より。スタイルはSmoothie Sour Ale、ABVは4%。レシピ情報としては、モルトにPilsner（Durst）、ホップにCitra、酵母にPhilly Sourを使用。さらに副原料として、寒菊銘醸の酒粕、メロンシロップ、アイスクリームを合わせ、名前どおり“クリームソーダ”の印象に寄せた設計が紹介されています。

テイスティングの方向性は、酸味主体のサワーにスムージーらしい質感を重ねた構成。投稿文でも「どんな味かは店頭で」とされており、数量の動きが早い可能性にも言及がありました。気になる人は早めの来店がよさそうです。

TWO KINGSは、勝どきサンスクエアB1Fに構えるクラフトビール中心のビアパブ。駅近で立ち寄りやすく、タップの更新がこまめな点も魅力です。今回のような変化球スタイルが入るときは、普段のIPAやラガー中心の飲み比べにもう1杯加える楽しみ方もしやすいはず。

なお、投稿ハッシュタグでは「GRAVITY」およびうちゅうブルーイングへの言及も確認できます。来店時は当日のタップリストをあわせてチェックすると、より幅広く楽しめます。