TAP&GROWLER下北沢でINKHORN BREWINGなど3種が新規開栓
TAP&GROWLER下北沢は5月10日のInstagram投稿で、新規開栓3種を案内した。INKHORN BREWINGのHazy Pale Ale、HIME BEERのフルーツビール、NORTH ISLAND BEERのWCIPAが並び、角打ちやグロウラー量り売りで楽しめる。
ホップ兄今日は TAP&GROWLER下北沢 の新規開栓3種が熱いんだよ。5月10日の投稿で、INKHORN BREWING、HIME BEER、NORTH ISLAND BEERがずらっと並んだんだ。
麦ちゃんえっ、3種いっぺんに!? 飲み比べ天国 じゃないですか、下北沢ってそんなに攻めてるの!?
ホップ兄しかもね、Shima Fukuro #2 は Hazy Pale Ale。ABV 5.0%で、ふわっと柔らかい口当たりが狙いなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でもヘイジーって、なんでそんなに にごってる んですか？ 見た目がジュースみたいでちょっと不思議！
ホップ兄これがさ、ホップの香りや麦芽の成分が前に出やすくて、ろ過を強くしないから やわらかな濁り が残ることが多いんだよ。苦味も角が立ちにくい。
麦ちゃんなるほどー！じゃあ HIME BEER の Kraan Blood Orange Fruit Ale は、ブラッドオレンジ感 が主役ってことですね!
ホップ兄そうそう、ABV 2.0%で軽やかだから、気軽に一杯いけるのがいいんだよ。フルーツビールって、甘いだけじゃなくて 酸味のアクセント が効くと一気に食事とも合わせやすくなる。
麦ちゃんえっ、最後の NORTH ISLAND BEER の Glide Drive は WCIPA なんですか! さっきのやさしい雰囲気から急にキレが来そう!
ホップ兄その通り。ABV 6.5%で、West Coast IPAらしい ホップの輪郭 がくっきり出るはず。ヘイジー、フルーツ、WCIPAで三者三様なのが面白いんだよね。
麦ちゃんしかも 量り売り専門店 だから、気に入ったらグロウラーで持ち帰れるんでしょ？ 角打ちで試してから決められるの最高〜！
ホップ兄そうなんだよ、しかも ペットフレンドリー で、ひとりでも子ども連れでも入りやすい。こんな店でその日の気分に合う一杯を探したら、もう飲みたくてたまらなくなるよ。
麦ちゃん私もう完全にその気です！ 今夜の一杯候補 は決まりました、下北沢でまずは飲み比べしたい〜!
5月10日の新規開栓
TAP&GROWLER下北沢は5月10日のInstagram投稿で、来店客と愛犬の写真とともに、新規開栓の案内を掲載した。下北沢駅近くにあるクラフトビール量り売り専門店らしく、その場で飲む角打ち利用に加え、グロウラーへの量り売りや缶販売にも対応している。
投稿では、ペットフレンドリーであることが改めて示され、ひとり客や子ども連れも歓迎と案内された。店内は小規模ながら、気軽に立ち寄ってビールを選べる雰囲気が持ち味だ。支払いは現金、クレジットカード、PayPay、せたぺい（交通系IC）に対応し、23時30分まで営業している。
この日の新規開栓として紹介されていたのは次の3銘柄。
- INKHORN BREWING / Shima Fukuro #2
Hazy Pale Ale、ABV 5.0%
- HIME BEER / Kraan Blood Orange Fruit Ale
FRUIT BEER、ABV 2.0%
- NORTH ISLAND BEER / Glide Drive
WCIPA、ABV 6.5%
いずれもスタイルがはっきりしていて、飲み比べのしがいがある並びだ。ヘイジーで柔らかな口当たり、ブラッドオレンジ由来の軽快なフルーツ感、そしてWest Coast IPAらしいホップの輪郭と、方向性の異なる3種がそろっている。
TAP&GROWLER下北沢は、日替わりでタップが入れ替わる量り売り店として、定番だけでなく個性のある一杯に出会えるのが魅力だ。テイスティングをしながらその日の気分に合うビールを探し、気に入った銘柄はグロウラーで持ち帰る。そんな使い方が自然にできる、下北沢らしい一軒といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は TAP&GROWLER下北沢 の新規開栓3種が熱いんだよ。5月10日の投稿で、INKHORN BREWING、HIME BEER、NORTH ISLAND BEERがずらっと並んだんだ。
麦ちゃんえっ、3種いっぺんに!? 飲み比べ天国 じゃないですか、下北沢ってそんなに攻めてるの!?
ホップ兄しかもね、Shima Fukuro #2 は Hazy Pale Ale。ABV 5.0%で、ふわっと柔らかい口当たりが狙いなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でもヘイジーって、なんでそんなに にごってる んですか？ 見た目がジュースみたいでちょっと不思議！
ホップ兄これがさ、ホップの香りや麦芽の成分が前に出やすくて、ろ過を強くしないから やわらかな濁り が残ることが多いんだよ。苦味も角が立ちにくい。
麦ちゃんなるほどー！じゃあ HIME BEER の Kraan Blood Orange Fruit Ale は、ブラッドオレンジ感 が主役ってことですね!
ホップ兄そうそう、ABV 2.0%で軽やかだから、気軽に一杯いけるのがいいんだよ。フルーツビールって、甘いだけじゃなくて 酸味のアクセント が効くと一気に食事とも合わせやすくなる。
麦ちゃんえっ、最後の NORTH ISLAND BEER の Glide Drive は WCIPA なんですか! さっきのやさしい雰囲気から急にキレが来そう!
ホップ兄その通り。ABV 6.5%で、West Coast IPAらしい ホップの輪郭 がくっきり出るはず。ヘイジー、フルーツ、WCIPAで三者三様なのが面白いんだよね。
麦ちゃんしかも 量り売り専門店 だから、気に入ったらグロウラーで持ち帰れるんでしょ？ 角打ちで試してから決められるの最高〜！
ホップ兄そうなんだよ、しかも ペットフレンドリー で、ひとりでも子ども連れでも入りやすい。こんな店でその日の気分に合う一杯を探したら、もう飲みたくてたまらなくなるよ。
麦ちゃん私もう完全にその気です！ 今夜の一杯候補 は決まりました、下北沢でまずは飲み比べしたい〜!
