4月12日のタップリスト

横浜市中区・宮川町の「Craft beer kitchen 心の月」が、4月12日の日曜営業にあわせて本日のタップリストを案内した。投稿では、店は「14時からまったりと営業」としており、野毛エリアで昼下がりからクラフトビールを楽しめる一軒として注目したい。

この日のラインアップは、Chuckanut BreweryBockHop Garden Brewery桜 SAKE Lager忽布古丹醸造梅見がちnonnoBarbaric WorksMaster HeirGeorgetown BrewingJohnny Utahの6銘柄。ラガー系からボック、そして日本のブルワリーによる個性派まで、幅広い表情がそろう構成だ。

特に目を引くのは、同じ日のタップに海外ブルワリーと国内ブルワリーが自然に並んでいる点だ。落ち着いたモルトの深みを楽しめそうなBockに、季節感のある名前の桜 SAKE Lager、さらに梅見がちnonnoといった遊び心のある銘柄が入ることで、飲み比べの面白さが際立つ。

「心の月」はビアパブとしてクラフトビールを軸にしつつ、中華料理も楽しめる店として知られる。投稿のハッシュタグには、蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、麻婆豆腐、上海風焼きそばなどの料理名も見え、ビールと料理を合わせて楽しむスタイルが想像しやすい。野毛らしい気取らない空気の中で、しっかり食べて飲めるのがこの店の魅力だ。

この日のように、銘柄ごとの個性を見比べながら飲める日には、最初の一杯をどれにするか迷う時間も楽しみのひとつ。横浜でクラフトビールを探しているなら、4月12日の「心の月」はチェックしておきたい。