BEER BAR Bitter、5月13日16時営業 5種のクラフトビールを案内
新宿区津久戸町のBEER BAR Bitterが5月13日、水曜16時からの営業案内を公開した。タップにはベルギー、岐阜、チェコ、米国から5種が並び、料理はポークソテーやコテージパイなど、ビールに合わせやすい内容となっている。
ホップ兄神楽坂のBEER BAR Bitterが、5月13日16時営業でタップ案内を出してきたよ。今回はベルギー、岐阜、チェコ、ニューヨーク周辺の個性派がそろってて、仕事帰りに寄りたくなるやつなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 5種のクラフトビールって、そんなに並ぶの？ しかも産地がバラバラで、もう世界旅行みたいじゃん！
ホップ兄そうそう、まずは白ビールのヴェデット エクストラ ホワイト。軽やかさと香りのバランスがよくて、最初の1杯にちょうどいいんだよ。
麦ちゃん白ビールって、白いの？ なんで軽やかさと香りがそんなに大事なのか、ちょっと気になる〜！
ホップ兄色が白いというより、小麦を使ってやわらかい口当たりになりやすいんだよ。だから香りが立っても飲み疲れしにくい、ってイメージでOK。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ岐阜のキルンアッシュはどんな感じなの？ 名前からしてちょっと強そう！
ホップ兄カマドブリュワリーのホップの輪郭がきれいに出たWest Coast IPAだね。柑橘っぽい香りとキレのある苦味で、IPA好きがにやっとするタイプなんだよ。
麦ちゃんホップの輪郭って、急にプロっぽい！ でも私はまだキレのある苦味くらいならわかるかも、たぶん！
ホップ兄ならチェコのスヴィヤニマースは食中にいいよ。落ち着いた苦味とモルト感があって、ポークソテーとかコテージパイみたいな料理に寄り添うんだ。
麦ちゃんえっ、料理もめっちゃいい！ ポークソテーとコテージパイとか、ビールを呼ぶメニューしかないじゃん！
ホップ兄しかもロボクロックとアウトドアシーのアメリカンなホップ感もあるから、苦味好きも満足できる構成なんだよね。フリッツやピーチパイン、きゅうりの中華風クミン炒めまで合わせ方が広いのも強い。
麦ちゃんこれはもう、一杯で終われない店だね。私、白ビールからIPAまで順番に飲んで、最後はフリッツで締めたい〜！
神楽坂・飯田橋エリアのビアパブ、BEER BAR Bitterが5月13日（水）の営業案内とタップリストを公開した。今回は、白ビール、ピルスナー、ウェストコーストIPAといった異なるスタイルがそろい、産地もベルギー、岐阜、チェコ、ニューヨークと幅広い。
タップリスト
- ヴェデット エクストラ ホワイト（Vedett Extra White / White）
- キルンアッシュ（Kiln Ash West Coast IPA / West Coast IPA）
- スヴィヤニマース（Svijanský Máz / Pilsner）
- ロボクロック（RoboClock / West Coast IPA）
- アウトドアシー（Outdoorsie West Coast IPA / West Coast IPA）
白ビールのヴェデット エクストラ ホワイトは、軽やかさと香りのバランスが取りやすい1杯。岐阜のカマドブリュワリーによるキルンアッシュは、ホップの輪郭を楽しみたい人向きだ。チェコのスヴィヤニマースは、落ち着いた苦味とモルト感で食中にも向く。さらに、KCBCのロボクロックとTalea Beer Co.のアウトドアシーが加わり、アメリカンなホップの存在感も押し出されている。
フード
この日の料理には、「ポークソテーとプティ・ポワ・ア・ラ・フランセーズ」をはじめ、「きゅうりの中華風クミン炒め」「いろいろ緑の豆のお浸し」「ピーチパインとプロシュート」「新生姜とちりめんじゃこ、桜えびの山椒佃煮」「ポークパイ」「コテージパイ」「フリッツ」が並んだ。ビールのタイプに合わせて、前菜から肉料理、パイ系まで組み合わせやすい構成になっている。
BEER BAR Bitterは、新宿区津久戸町にあるビアパブ。クラフトビールを中心に、食事も合わせて楽しめる店として使いやすい。5月13日は16時からの営業で、仕事帰りの一杯にも、料理とあわせてゆっくり飲む場面にも向いている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄神楽坂のBEER BAR Bitterが、5月13日16時営業でタップ案内を出してきたよ。今回はベルギー、岐阜、チェコ、ニューヨーク周辺の個性派がそろってて、仕事帰りに寄りたくなるやつなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 5種のクラフトビールって、そんなに並ぶの？ しかも産地がバラバラで、もう世界旅行みたいじゃん！
ホップ兄そうそう、まずは白ビールのヴェデット エクストラ ホワイト。軽やかさと香りのバランスがよくて、最初の1杯にちょうどいいんだよ。
麦ちゃん白ビールって、白いの？ なんで軽やかさと香りがそんなに大事なのか、ちょっと気になる〜！
ホップ兄色が白いというより、小麦を使ってやわらかい口当たりになりやすいんだよ。だから香りが立っても飲み疲れしにくい、ってイメージでOK。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ岐阜のキルンアッシュはどんな感じなの？ 名前からしてちょっと強そう！
ホップ兄カマドブリュワリーのホップの輪郭がきれいに出たWest Coast IPAだね。柑橘っぽい香りとキレのある苦味で、IPA好きがにやっとするタイプなんだよ。
麦ちゃんホップの輪郭って、急にプロっぽい！ でも私はまだキレのある苦味くらいならわかるかも、たぶん！
ホップ兄ならチェコのスヴィヤニマースは食中にいいよ。落ち着いた苦味とモルト感があって、ポークソテーとかコテージパイみたいな料理に寄り添うんだ。
麦ちゃんえっ、料理もめっちゃいい！ ポークソテーとコテージパイとか、ビールを呼ぶメニューしかないじゃん！
ホップ兄しかもロボクロックとアウトドアシーのアメリカンなホップ感もあるから、苦味好きも満足できる構成なんだよね。フリッツやピーチパイン、きゅうりの中華風クミン炒めまで合わせ方が広いのも強い。
麦ちゃんこれはもう、一杯で終われない店だね。私、白ビールからIPAまで順番に飲んで、最後はフリッツで締めたい〜！
