春日部のビアバーが持ち帰りの幅を拡大

埼玉県春日部市のUNLOCK Brew BASEが、Instagramでビールの量り売り開始を告知した。投稿によると、持ち込みのグラウラーや炭酸対応の水筒に、店で販売中のビールをそのまま注いでもらえる仕組みで、自宅飲みや外出先、キャンプなどにも使いやすい提供方法となる。

UNLOCK Brew BASEは、春日部駅東口エリアでクラフトビールを楽しめるビアバーとして知られる一軒。店名には「ビールの魅力を解き放つ」「日常を解きほぐす」といった意味が込められており、店内には醸造スペースも備える。地元・春日部でクラフトビールの楽しみ方を広げる拠点として、開業当初から注目を集めてきた。

今回の投稿では、量り売りの対象が「販売中のビールすべて」であることも案内されている。店で飲んで気に入った一杯を、そのまま家に持ち帰れるのはクラフトビール好きにはうれしい動きだろう。さらに今後はオリジナルグラウラーの販売も予定しているという。

春日部で“飲む場所”から“持ち帰る場所”へと機能を広げるUNLOCK Brew BASE。駅東口のクラフトビール拠点として、日常の一杯に加えて、家でゆっくり味わう楽しみも提案し始めている。