CRAFT BEER BASE leaf、4月11日のタップリスト公開 ChuckanutやRODENBACHが登場
大阪・グラングリーン大阪のビアパブ「CRAFT BEER BASE leaf」が、4月11日のタップリストを公開した。自家醸造のオリジナルビール10種に加え、Chuckanut Brewery、Totopia、RODENBACH、大山Gビールのゲストビールが並ぶ。
ホップ兄大阪・梅田のCRAFT BEER BASE leafで、4月11日のタップリストが公開されたんだよ。自家醸造10種にゲストも加わって、かなり気合いの入った内容だよね。
麦ちゃんえっ、10種も自家醸造！？ お店だけで10本柱って、もうタップ台が会議室みたいじゃないですか！
ホップ兄しかも中身がいいんだよ。`leaf : Saison with sage & Lemongrass`に`MIX JUICY 012 : Hazy IPA`、`Robust Porter`まで、軽快から濃色まできれいに並んでる。
麦ちゃんセゾンって何〜？レモングラス入りっておしゃれだけど、ビールなのにハーブ感ってどんな感じなんですか？
ホップ兄セゾンはもともと農作業向けに飲まれた、発酵由来の香りが楽しいスタイルなんだよ。そこにセージとレモングラスを合わせると、香りの層が立つから、すっと飲めて余韻も面白いんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあゲストも気になる！ ChuckanutとRODENBACHが来るって、なんか急に世界旅行じゃないですか！
ホップ兄そうそう、`Pilsner`と`Vienna Lager(new!!)`のChuckanut、`Boxphobia : West Coast DIPA`のTotopia、`RODENBACH CLASSIC(new!!)`、`インペリアルスタウト2023`まであって、ラガーから酸味系まで一気に攻めてる。
麦ちゃんRODENBACHって酸っぱいやつですよね？ でも`Flemish Red-Brown Ale`って言われると、名前からして難しいし、ちょっと怖いかも！
ホップ兄難しく聞こえるけど、要は赤みのある酸味と樽感が魅力のベルギー系なんだよ。`Boxphobia`みたいなWest Coast DIPAは苦味と柑橘が立つし、味の振れ幅がかなり大きいのが面白い。
麦ちゃんしかも営業時間が11:00-23:00で、昼からじっくり飲めるの最高ですね！シャルキュトリーもあるなら、もう今日はビールのための日じゃないですか。
ホップ兄その通り。白ハムやパテ・ド・クルートに合わせて、タップを少しずつ攻めるのが正解だね。飲み比べの夜、これはもう行って確かめたくなるよ。
麦ちゃんわたしも行きたい！ `CRAFT BEER BASE leaf`でビールとお肉の沼に、ふたりで一緒に落ちましょう！
大阪・梅田の「CRAFT BEER BASE leaf」（グラングリーン大阪 ショップ&レストラン北館2F）では、4月11日のタップリストが公開された。営業時間は11:00-23:00で、フード・ドリンクともにL.O.は22:00。日中からじっくり飲み比べできる、ビアパブらしい使い勝手のよさがある。
この日のタップは、まず自社のオリジナルビールが10種。`leaf : Saison with sage & Lemongrass`、`BLONDE : Blonde Ale`、`PALE ALE : American Pale Ale`、`LAVENDER & CHAMOMILE : Golden Ale with Lavender & Chamomile`、`MIX JUICY 012 : Hazy IPA`、`Ikeda Mikan Wit : Belgian style Witbier`、`Belgian IPA : American Belgian-Style Ale`、`空知絹雪 ～清酒酵母BMK3 ver.`、`Red Ale : Red Ale`、`Robust Porter : Robust Porter`と、軽快なセゾンからポーターまで幅広く揃えた構成だ。
ゲスト枠も見どころが多い。`Pilsner : Bohemian style Pilsner / Chuckanut Brewery`、`Vienna Lager(new!!) : Vienna Lager / Chuckanut`のChuckanut勢に、`Boxphobia : West Coast DIPA : Totopia`、`RODENBACH CLASSIC(new!!) : Flemish Red-Brown Ale : RODENBACH`、`インペリアルスタウト2023 : Imperial Stout / 大山Gビール`が並ぶ。ラガー、IPA、酸味のあるレッドブラウン、濃色スタウトまで、食事との相性を考えて選べるラインアップだ。
この日は「シャルキュトリーとビールを楽しむイベント日」として、Hamu Yokoyamaによる特別メニューも用意。白ハムやスモークハム、パテ・ド・クルート、フロマージュ・ド・テート、鶏レバームースなど、ビールの受け皿になる料理が揃う。ボトルビールのby the glassも案内されており、少量ずつ味の違いを追う楽しみ方もしやすい。大阪で、ビールとシャルキュトリーを腰を据えて楽しみたい日に向いた一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・梅田のCRAFT BEER BASE leafで、4月11日のタップリストが公開されたんだよ。自家醸造10種にゲストも加わって、かなり気合いの入った内容だよね。
麦ちゃんえっ、10種も自家醸造！？ お店だけで10本柱って、もうタップ台が会議室みたいじゃないですか！
ホップ兄しかも中身がいいんだよ。`leaf : Saison with sage & Lemongrass`に`MIX JUICY 012 : Hazy IPA`、`Robust Porter`まで、軽快から濃色まできれいに並んでる。
麦ちゃんセゾンって何〜？レモングラス入りっておしゃれだけど、ビールなのにハーブ感ってどんな感じなんですか？
ホップ兄セゾンはもともと農作業向けに飲まれた、発酵由来の香りが楽しいスタイルなんだよ。そこにセージとレモングラスを合わせると、香りの層が立つから、すっと飲めて余韻も面白いんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあゲストも気になる！ ChuckanutとRODENBACHが来るって、なんか急に世界旅行じゃないですか！
ホップ兄そうそう、`Pilsner`と`Vienna Lager(new!!)`のChuckanut、`Boxphobia : West Coast DIPA`のTotopia、`RODENBACH CLASSIC(new!!)`、`インペリアルスタウト2023`まであって、ラガーから酸味系まで一気に攻めてる。
麦ちゃんRODENBACHって酸っぱいやつですよね？ でも`Flemish Red-Brown Ale`って言われると、名前からして難しいし、ちょっと怖いかも！
ホップ兄難しく聞こえるけど、要は赤みのある酸味と樽感が魅力のベルギー系なんだよ。`Boxphobia`みたいなWest Coast DIPAは苦味と柑橘が立つし、味の振れ幅がかなり大きいのが面白い。
麦ちゃんしかも営業時間が11:00-23:00で、昼からじっくり飲めるの最高ですね！シャルキュトリーもあるなら、もう今日はビールのための日じゃないですか。
ホップ兄その通り。白ハムやパテ・ド・クルートに合わせて、タップを少しずつ攻めるのが正解だね。飲み比べの夜、これはもう行って確かめたくなるよ。
麦ちゃんわたしも行きたい！ `CRAFT BEER BASE leaf`でビールとお肉の沼に、ふたりで一緒に落ちましょう！
