東京・豊島区のインクホーンブルーイングが、2026年9月19日（土）から22日（火）まで、4日間にわたるフードポップアップを開催します。期間中は日替わりでフード店が出店し、同ブルワリーのビールとともに料理を楽しめる企画です。\n\n初日の9月19日には、バターミルクフライドチキン専門店「Baby J’s」が初登場。提供時間は12時から20時までで、告知では、通常のBaby J’sとはひと味違う新しいバーガーを用意すると案内されています。ジューシーなフライドチキンやバーガーは、ホップの香りや適度な苦味を持つビールとも合わせやすく、週末のタップルームで満足感のある一皿を楽しめそうです。\n\n2日目以降も、インクホーンブルーイングにとっておなじみの出店者から初登場の店舗まで、日替わりでフードが登場する予定です。各日の詳細は公式告知で確認できます。\n\nインクホーンブルーイングは、東京・豊島区目白を拠点とするブルワリー。公式サイトによると、所在地は豊島区目白2-2-2で、平日は13時から21時、土日・祝日は12時から19時まで営業しています。出来たてのビールを味わえる場所に、日替わりの料理が加わることで、訪れる日によって異なるペアリングを楽しめる機会になりそうです。\n\n店内は広くないため、告知ではスペースの譲り合いと積極的なシェアを呼びかけています。各日の提供内容や売り切れ状況などは、来店前にインクホーンブルーイングの公式発信を確認するのがおすすめです。