Mukuraf、箕面ビール「Blooming IPA」を新規開栓 タップに桜嵐IPAや鵺HOPJUICE
東京・森下のビアパブMukurafが4月1日のInstagram投稿で、箕面ビールの「Blooming IPA」を新規開栓した。タップにはサンクトガーレン、いわて蔵ビール、志賀高原ビール、TWO RABBITSも並び、冷蔵庫にはWCBやVERTEREのボトルも充実している。
東京・江東区新大橋のビアパブMukurafが、4月1日の最新投稿で当日のビール情報を公開した。投稿では「桜はほぼ満開だと言うのに」と雨模様の空模様に触れつつ、店内は営業中で「お席はたーっぷりございます」と案内している。
この日の新規開栓は、箕面ビール Blooming IPA。ベルジャン酵母由来のスパイシーさとエレガントな香りに、柑橘やトロピカルフルーツを思わせるホップのニュアンスを重ねたBelgian IPAで、春らしい華やかさを持つ一杯として紹介されている。
タップのラインアップは、サンクトガーレン ホエイサワーストロベリー、いわて蔵ビール 桜嵐IPA、箕面ビール Blooming IPA、志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA、TWO RABBITS 鵺HOPJUICE。3番は準備中としており、当日の変化も見込まれる構成だ。
さらに冷蔵庫側では、WestCoastBrewing の Alive、Slow Motion、McKenzie Pils、GreenNeighborsHardCider の ALL.十八種のりんご、LA FRANCE、KYOUKA 響果、SOUR TOKI ver、KOGYOKU SINGLE、FUJI SINGLE、VERTERE の Passiflora #47、10th Grape Sour、Clusia、Tillia、GOODHOPS の ルプリンの季節 と 青空ホップス、Sierra Nevada の Cosmic Little Thing と Pils が並ぶ。タップで新作を飲み、ボトルで幅を広げる楽しみ方ができる内容で、ビアパブらしい充実ぶりが伝わる投稿だった。
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