CRAFT BEER BASE BUD、4月6日タップリスト公開 四社コラボのAltbierが登場
大阪・梅田のビアパブ「CRAFT BEER BASE BUD」が4月6日のタップリストを公開。自社コラボのペールエールから、四社合同のAltbier、West Coast IPAやサワー、ラガーまで10種がそろいました。
ホップ兄大阪・梅田のCRAFT BEER BASE BUDが、4月6日のタップリストを出してきたよ。全10種で、ペールエールからサワー、ラガーまで幅広くそろってて、見てるだけで喉が鳴るやつなんだよね。
麦ちゃんえっ、10種もあるの!? そんなに並んだら、私は1杯目を決めるまでに閉店しそうなんだけど！
ホップ兄いやいや、まず注目はGentle Lionだよ。CRAFT BEER BASEとMatt Brynildsonのコラボで、Modern American Pale Ale。柑橘っぽい香りと飲みやすさのバランスが気持ちいいんだよね。
麦ちゃんモダンアメリカンって、普通のペールエールと何が違うの？ もう名前だけで強そうなんだけど。
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの香りを今っぽく立たせた感じなんだよ。そこに空知絹雪 BMK3ver.みたいな和素材系が入ると、同じ日でも表情がガラッと変わるのが面白いんだ。
麦ちゃんなにそれ、和素材ビールって急に上品！ 日本酒っぽい香りがしたら、私ちょっと背筋を伸ばして飲んじゃうかも。
ホップ兄しかも四社合同のAlbumが熱いんだよ。Swanlake、家守堂、平和クラフト、KaruizawaQのコラボで、Düsseldolf Style Altbier。ドイツのAltbierを思わせる、穏やかで滋味深い苦味がキモなんだ。
麦ちゃんアルトビアーって、ダークエールみたいなこと？ なんか急にドイツ語が強くて、私の脳が泡立ってるんだけど！
ホップ兄見た目はやや濃色寄りだけど、飲み口は重すぎないのがポイントなんだよ。だからちょうどいい苦味で、食事にも寄り添いやすい。ここ、分かると一気に楽しくなるところなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ それならUNION JACKとかOcean ThunderみたいなWest Coast IPAと飲み比べしたい！ ホッピーなのと穏やかなのを交互にいったら、私の中のビール会議が始まりそう！
ホップ兄そうそう、BellwoodsのJELLY KINGやFlora Fermentationのラガーもいるし、仕事帰りに梅田の駅前ビル地下で寄るには最高なんだよね。軽めの1杯から飲み比べまで組みやすいし、これはもう今夜一杯やりたいラインアップだよ。
麦ちゃん決まり！ 私、今日は飲み比べモードでいく！ まずはAltbier、次にIPA、最後にサワーで締めたら、たぶん幸せすぎて帰れなくなるかも！
CRAFT BEER BASE BUD、4月6日のタップリストを公開
大阪・梅田の大阪駅前第1ビル地下2階にあるビアパブ「CRAFT BEER BASE BUD」が、4月6日（月）の営業情報とタップリストを公開した。開店は16:00、クローズは22:30、ビールのラストオーダーは22:00となっている。
この日のラインアップは全10種。自社コラボの「Gentle Lion」をはじめ、和素材を使った「空知絹雪 BMK3ver.」、定番人気の「JELLY KING」「UNION JACK」、そして四社合同コラボの新作「Album」まで、スタイルの幅が広い構成だ。
この日の注目タップ
- `CRAFT BEER BASE × Matt Brynildson / Gentle Lion` - Modern American Pale Ale
- `CRAFT BEER BASE / 空知絹雪 BMK3ver.` - Sake Yeast Beer
- `Y.Market / 12 Da Capo` - Köln Style Kölsch
- `Bellwoods / JELLY KING` - Dry Hopped Sour Ale
- `Georgetown / Black Gates` - Cascadian Dark Ale
- `Firestone Walker / UNION JACK` - West Coast IPA
- `Swanlake, 家守堂, 平和クラフト, KaruizawaQ / Album` - Düsseldolf Style Altbier
- `Trademark / Ocean Thunder` - West Coast IPA
- `Sante Adairius Rustic Ales / Summer Sapling` - Hoppy Belgian Blonde
- `Flora Fermentation / Golem` - Czech Style Pale Lager
中でも目を引くのは、Swanlake、家守堂、平和クラフト、KaruizawaQによる四社合同コラボの「Album」。投稿では、ドイツで味わったAltbierの印象をもとにしたビールとして紹介されており、滋味深く穏やかな味わいと、ちょうどよい苦味がポイントとして挙げられている。Altbierのルーツや飲み口についても触れられており、スタイルに関心のあるビール好きには見逃せない1杯だ。
そのほか、Firestone Walkerの`UNION JACK`やTrademarkの`Ocean Thunder`といったWest Coast IPA、Bellwoodsの`JELLY KING`、Flora Fermentationの`Golem`など、ホッピーさから発酵由来のニュアンス、ラガーまでを一度に楽しめる内容になっている。
梅田の駅前ビル地下という立地もあり、仕事帰りに立ち寄りやすいのもこの店の強み。タップの顔ぶれを見ながら、軽めの1杯から飲み比べまで組み立てやすい日となりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・梅田のCRAFT BEER BASE BUDが、4月6日のタップリストを出してきたよ。全10種で、ペールエールからサワー、ラガーまで幅広くそろってて、見てるだけで喉が鳴るやつなんだよね。
麦ちゃんえっ、10種もあるの!? そんなに並んだら、私は1杯目を決めるまでに閉店しそうなんだけど！
ホップ兄いやいや、まず注目はGentle Lionだよ。CRAFT BEER BASEとMatt Brynildsonのコラボで、Modern American Pale Ale。柑橘っぽい香りと飲みやすさのバランスが気持ちいいんだよね。
麦ちゃんモダンアメリカンって、普通のペールエールと何が違うの？ もう名前だけで強そうなんだけど。
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの香りを今っぽく立たせた感じなんだよ。そこに空知絹雪 BMK3ver.みたいな和素材系が入ると、同じ日でも表情がガラッと変わるのが面白いんだ。
麦ちゃんなにそれ、和素材ビールって急に上品！ 日本酒っぽい香りがしたら、私ちょっと背筋を伸ばして飲んじゃうかも。
ホップ兄しかも四社合同のAlbumが熱いんだよ。Swanlake、家守堂、平和クラフト、KaruizawaQのコラボで、Düsseldolf Style Altbier。ドイツのAltbierを思わせる、穏やかで滋味深い苦味がキモなんだ。
麦ちゃんアルトビアーって、ダークエールみたいなこと？ なんか急にドイツ語が強くて、私の脳が泡立ってるんだけど！
ホップ兄見た目はやや濃色寄りだけど、飲み口は重すぎないのがポイントなんだよ。だからちょうどいい苦味で、食事にも寄り添いやすい。ここ、分かると一気に楽しくなるところなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ それならUNION JACKとかOcean ThunderみたいなWest Coast IPAと飲み比べしたい！ ホッピーなのと穏やかなのを交互にいったら、私の中のビール会議が始まりそう！
ホップ兄そうそう、BellwoodsのJELLY KINGやFlora Fermentationのラガーもいるし、仕事帰りに梅田の駅前ビル地下で寄るには最高なんだよね。軽めの1杯から飲み比べまで組みやすいし、これはもう今夜一杯やりたいラインアップだよ。
麦ちゃん決まり！ 私、今日は飲み比べモードでいく！ まずはAltbier、次にIPA、最後にサワーで締めたら、たぶん幸せすぎて帰れなくなるかも！
