三鷹のBeer shop Llamaに、West Coast Brewingの新入荷3種が到着した。 今回はHazy DIPAの`No Ketchup`、Hopbudsとの周年コラボ`Blazing Buds 2026`、そしてExtra Dry American Lagerの`WCB Light`。クラフトビールを中心に扱うビアパブらしく、個性の違う3本を飲み比べできるラインアップになっている。

`No Ketchup` はABV7.5%のHazy DIPA。マンゴーやパパイヤ、パイナップルを思わせる豊かなアロマに、オレンジやメロンの印象が重なる。甘やかな入り口から、マシュマロや焦がし砂糖を連想させる苦みとグラッシーさへつながる構成で、ホップの密度をしっかり感じたい人に向く一本だ。

`Blazing Buds 2026` はABV7.0%のAmber IPA。トフィー、ブラウンシュガー、キャラメルのモルト感に、明るい柑橘の香りが差し込む。West Coast BrewingとHopbudsの周年を記念するコラボらしく、甘さと香ばしさ、ホップの輪郭がバランスよくまとまっている。派手なだけではない、落ち着いた飲みごたえがある。

`WCB Light` はABV4.0%のExtra Dry American Lager。はちみつやトーストを思わせる香りに、レモンやハーバルなトーンが重なり、口当たりはすっきり軽快。しっかりしたIPAの合間に挟む一杯としても使いやすく、三鷹でゆっくり数杯飲む夜の締めにも合う。Beer shop Llama で、WCBの振れ幅をそのまま味わえる入荷だ。