渋谷・ØL by Oslo Brewing Co.でビリヤニ連動のY.Market Brewingミニタップテイクオーバー
渋谷区宇田川町のØL by Oslo Brewing Co.で7月5日（日）、流しのビリヤニとY.Market Brewingによるミニタップテイクオーバーが行われる。バスマティライスを使った限定ビールを含む5種が並ぶ。
ホップ兄渋谷で面白いイベント見つけたよ、ミニタップテイクオーバー が7月5日にØL by Oslo Brewing Co.であるんだ。
麦ちゃんえっ！ ビリヤニ連動 ってなにそれ！ ビールのイベントなのにカレー界が殴り込んできてる！
ホップ兄そこが最高なんだよね。Y.Market Brewingの5種が並んで、主役は RICE & WIND、バスマティライスと4種のスパイスを使ったラガーなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも タップテイクオーバー って言われると、蛇口が乗っ取られる事件みたいでちょっと怖い！
ホップ兄ざっくり言うと、お店のタップに特定ブルワリーのビールがずらっと入る 樽生ジャック状態 のことだよ。今回はY.Market Brewing色がしっかり出る回なんだ。
麦ちゃんなるほど！ しかも5種ぜんぶ5.0%って 飲み比べしやすそう だね。お昼12時から21時までって、作戦立てる時間ある！
ホップ兄ラインナップもいいんだよ。EN（えん） はGolden Rauchでほんのりスモーキー、純正アルトはキレのあるDusseldorf Altbier、Epochはホップの輪郭が立つWest Coast Pale Ale。
麦ちゃんちょっと待って、Golden Rauch ってもう呪文じゃん！ 飲んだら火を吹くタイプ？
ホップ兄火は吹かないけど気分は上がるね。Rauchは燻製っぽい香り、つまり スモーク香るビール ってこと。ビリヤニのスパイスや香ばしさに寄り添いやすいんだよ。
麦ちゃんわかった！ じゃあYEGIFU!! WHEAT LAGERは やわらか担当 って感じ？ 小麦のふんわり感で、休憩ポイントになりそう！
ホップ兄まさにそれ。ØL Tokyoは北欧のリビングみたいに落ち着いた空間で、テラスやLa Cabinaもあって ビールと食の交差点 ってコンセプトがちゃんと体験できるんだ。
麦ちゃんもう決まり！ まずは RICE & WINDで乾杯 して、ビリヤニと5種を順番に攻めたい！ 読んでたら完全に飲みたくなった〜！
渋谷区宇田川町のØL by Oslo Brewing Co.で7月5日（日）、「流しのビリヤニ -Strolling Biryani-」とY.Market Brewingによるミニタップテイクオーバーが行われる。12:00から21:00までの開催で、売り切れ次第終了となる。
会場は、北欧と日本のクラフトビール文化をつなぐØL Tokyo。20タップを備え、店内は北欧のリビングルームを思わせる落ち着いた雰囲気がある。開放的なテラスにはフードトラック「La Cabina」もあり、ビールと食事をゆっくり合わせやすい。
今回の目玉は、ビリヤニに合わせるために用意されたビール群だ。
- `RICE & WIND` - Basmati Rice Lager w/ Spice / 5.0% / Y.MARKET BREWING x Strolling Biryani
- `EN（えん）` - Golden Rauch / 5.0% / Y.MARKET BREWING x ØL by Oslo Brewing Co.
- `純正アルト（Junsei Alt）` - Dusseldorf Altbier / 5.0% / Y.MARKET BREWING
- `Epoch` - West Coast Pale Ale / 5.0% / Y.MARKET BREWING
- `YEGIFU!! WHEAT LAGER` - Wheat Lager / 5.0% / Y.MARKET BREWING
`RICE & WIND`は、バスマティライスと4種のスパイスを使ったラガーで、イベントの軸になる1杯。スモーキーな`EN（えん）`、キレのある`純正アルト（Junsei Alt）`、ホップの輪郭が出る`Epoch`、小麦のやわらかさが楽しめる`YEGIFU!! WHEAT LAGER`と、食事に寄り添うラインナップがそろう。
クラフトビールを主役にしつつ、ビリヤニとの相性まで意識した構成は、ØL Tokyoらしい「ビールと食の交差点」という店のコンセプトともよく合っている。渋谷で食事とビールをきちんと楽しみたい人に向くイベントだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄渋谷で面白いイベント見つけたよ、ミニタップテイクオーバー が7月5日にØL by Oslo Brewing Co.であるんだ。
麦ちゃんえっ！ ビリヤニ連動 ってなにそれ！ ビールのイベントなのにカレー界が殴り込んできてる！
ホップ兄そこが最高なんだよね。Y.Market Brewingの5種が並んで、主役は RICE & WIND、バスマティライスと4種のスパイスを使ったラガーなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも タップテイクオーバー って言われると、蛇口が乗っ取られる事件みたいでちょっと怖い！
ホップ兄ざっくり言うと、お店のタップに特定ブルワリーのビールがずらっと入る 樽生ジャック状態 のことだよ。今回はY.Market Brewing色がしっかり出る回なんだ。
麦ちゃんなるほど！ しかも5種ぜんぶ5.0%って 飲み比べしやすそう だね。お昼12時から21時までって、作戦立てる時間ある！
ホップ兄ラインナップもいいんだよ。EN（えん） はGolden Rauchでほんのりスモーキー、純正アルトはキレのあるDusseldorf Altbier、Epochはホップの輪郭が立つWest Coast Pale Ale。
麦ちゃんちょっと待って、Golden Rauch ってもう呪文じゃん！ 飲んだら火を吹くタイプ？
ホップ兄火は吹かないけど気分は上がるね。Rauchは燻製っぽい香り、つまり スモーク香るビール ってこと。ビリヤニのスパイスや香ばしさに寄り添いやすいんだよ。
麦ちゃんわかった！ じゃあYEGIFU!! WHEAT LAGERは やわらか担当 って感じ？ 小麦のふんわり感で、休憩ポイントになりそう！
ホップ兄まさにそれ。ØL Tokyoは北欧のリビングみたいに落ち着いた空間で、テラスやLa Cabinaもあって ビールと食の交差点 ってコンセプトがちゃんと体験できるんだ。
麦ちゃんもう決まり！ まずは RICE & WINDで乾杯 して、ビリヤニと5種を順番に攻めたい！ 読んでたら完全に飲みたくなった〜！
