渋谷・ØL by Oslo Brewing Co.でHimitsuとV plus招いたイベント、Aurora Sourが初登場
渋谷のØL by Oslo Brewing Co.で8月23日、HimitsuとV plusを迎えるイベントが行われる。Himitsuは10種のビールに加え、イベント用に急遽醸造した「Aurora Sour」を先行リリース。V plusは秩父食材の弁当を用意し、ビールと食事を合わせて楽しめる。
イベント概要
渋谷・宇田川町のØL by Oslo Brewing Co.(オル東京)で、8月23日(日)にゲストを迎えたイベントが開催される。店は北欧と日本のクラフトビール文化が交わる場として知られ、20タップのビールをそろえるブルワリー系のビアバーだ。テラスにはフードトラック「La Cabina」も入り、開放感のある空気もこの店の魅力になっている。
今回の主役はHimitsuとV plus。Himitsuはビール10種を提供し、このイベントのために急遽醸造したAurora Sourを先行リリースする。投稿では、Himitsu代表の薮木さんも来店予定と案内されており、造り手の話を聞きながら楽しめる機会になりそうだ。
V plusは秩父の食材を使った弁当を提供する。前回のポップアップとは異なり、今回は弁当スタイルでの参加となるため、ビールと一緒に気軽につまめる構成になる。店内のリラックスした雰囲気と合わせれば、渋谷にいながら少しピクニックのような感覚で過ごせそうだ。
ØL by Oslo Brewing Co.は、オスロから届くビールと日本産のクラフトビールを並べる店としても知られる。今回のイベントでは、そうした店の個性に、Himitsuの新作サワーとV plusの食事が重なり、ビール好きには見逃しにくい一日になりそうだ。
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