Night KIOSKでFLORA FERMENTAIONの3種ゲストビール開栓
東京・西日暮里のビアパブ「Night KIOSK」で、滋賀・東近江のブルワリーFLORA FERMENTAIONのゲストビールが登場。Hazy IPA、Maize Lager、Czech Style Pale Lagerの3スタイルを同時に楽しめる内容で、飲み比べにも向いたラインアップです。
ホップ兄西日暮里のNight KIOSKで開栓、今日は滋賀・東近江のFLORA FERMENTAIONが来てるんだよ。Hazy IPAからラガー2種まで、かなり遊べる並びなんだ。
麦ちゃんえっ！ 3種同時に登場って豪華すぎない？ しかもHazy IPA、Maize Lager、Czech Style Pale Lagerって、名前だけで頭がふわっとする！
ホップ兄まず主役感あるのがManticoreで、マンゴー系アロマと柑橘の香りがどーんと来るHazy IPAだよ。6.5%で、口当たりはなめらか寄りだから香りを楽しむタイプなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Hazy IPAって何がヘイジーなの？ 霧でも入ってるの？ っていうか、飲んだら急にジャングルにワープしそう！
ホップ兄霧は入ってないよね、そこは安心していいんだ。にごりのあるIPAって意味で、ホップ由来の香りを前に出しつつ、苦味はやわらかめになりやすい。Manticoreはその代表格って感じだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあSeluのとうもろこし由来って、ほんとにコーンの味がするの？ おつまみのポップコーン持っていったら勝ちじゃない？
ホップ兄かなりいい線いってるよ。Maize LagerのSeluは、やさしい穀物感と麦芽の旨みがあって、後味はすっきり。とうもろこしが軽やかさを作るから、するっと飲めるんだ。
麦ちゃん待って、Czech Style Pale Lagerって王道ラガーってこと？ チェコって聞くだけで、すごく真面目でカチッとしてそうなんだけど！
ホップ兄そうそう、Golemはモルト感とキレのバランスがいいんだよ。芳醇さがありつつ、飲み口はクリスプだから、重すぎず軽すぎず、ラガー好きがうなずくやつなんだ。
麦ちゃんしかもFLORA FERMENTAIONって、土づくりから向き合うんでしょ？ え、ビールって畑からドラマ始まってるの？ ちょっと感動しちゃう！
ホップ兄そうなんだよね、自社畑で土に向き合ってる背景があるから、味にもその丁寧さが出るんだ。畑からつながる味わいを、夜のカウンターでゆっくり確かめたいよ。
麦ちゃんうわー、じゃあ私は軽やかに1杯目はラガー、最後にManticoreで香りをドカンといきたい！ もう今すぐ西日暮里に走って飲み比べたい！
ホップ兄いいね、それが最高の流れだよ。飲み比べ向きの3種だから、その日の気分で選べるし、会話しながらじっくり楽しむのにぴったりなんだ。よし、僕も今夜は一緒に飲みたくなってきた。
西日暮里スクランブル2FにあるビアパブNight KIOSKが、ゲストビールとしてFLORA FERMENTAIONの提供を案内しました。投稿では同ブルワリーを「滋賀県東近江のブルワリー」と紹介し、自社畑で土づくりから向き合う背景にも触れています。
今回つながっているのは、個性の異なる3銘柄です。
- Manticore（Hazy IPA / 6.5%）
マンゴーを思わせるトロピカルな香りと柑橘のアロマ、なめらかな口当たりが特徴。
- Selu（Maize Lager / 5.0%）
とうもろこし由来のやさしい風味と麦芽の旨み、すっきりした後味がポイント。
- Golem（Czech Style Pale Lager / 5.0%）
芳醇なモルト感とクリスプな飲み口を両立した、王道感のあるラガー。
ホップを楽しむHazy IPAから、素材感が前に出るラガー2種まで揃っているため、その日の気分で選びやすい構成です。1杯目を軽やかなラガーで入り、後半にManticoreで香りを広げる流れも組みやすいはず。
カウンターでじっくり会話しながら飲むにも、短時間で1〜2杯を楽しむにも使いやすいNight KIOSK。西日暮里エリアで、地方ブルワリーの現在地をグラスで確かめたい人はチェックしておきたいゲストタップです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄西日暮里のNight KIOSKで開栓、今日は滋賀・東近江のFLORA FERMENTAIONが来てるんだよ。Hazy IPAからラガー2種まで、かなり遊べる並びなんだ。
麦ちゃんえっ！ 3種同時に登場って豪華すぎない？ しかもHazy IPA、Maize Lager、Czech Style Pale Lagerって、名前だけで頭がふわっとする！
ホップ兄まず主役感あるのがManticoreで、マンゴー系アロマと柑橘の香りがどーんと来るHazy IPAだよ。6.5%で、口当たりはなめらか寄りだから香りを楽しむタイプなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Hazy IPAって何がヘイジーなの？ 霧でも入ってるの？ っていうか、飲んだら急にジャングルにワープしそう！
ホップ兄霧は入ってないよね、そこは安心していいんだ。にごりのあるIPAって意味で、ホップ由来の香りを前に出しつつ、苦味はやわらかめになりやすい。Manticoreはその代表格って感じだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあSeluのとうもろこし由来って、ほんとにコーンの味がするの？ おつまみのポップコーン持っていったら勝ちじゃない？
ホップ兄かなりいい線いってるよ。Maize LagerのSeluは、やさしい穀物感と麦芽の旨みがあって、後味はすっきり。とうもろこしが軽やかさを作るから、するっと飲めるんだ。
麦ちゃん待って、Czech Style Pale Lagerって王道ラガーってこと？ チェコって聞くだけで、すごく真面目でカチッとしてそうなんだけど！
ホップ兄そうそう、Golemはモルト感とキレのバランスがいいんだよ。芳醇さがありつつ、飲み口はクリスプだから、重すぎず軽すぎず、ラガー好きがうなずくやつなんだ。
麦ちゃんしかもFLORA FERMENTAIONって、土づくりから向き合うんでしょ？ え、ビールって畑からドラマ始まってるの？ ちょっと感動しちゃう！
ホップ兄そうなんだよね、自社畑で土に向き合ってる背景があるから、味にもその丁寧さが出るんだ。畑からつながる味わいを、夜のカウンターでゆっくり確かめたいよ。
麦ちゃんうわー、じゃあ私は軽やかに1杯目はラガー、最後にManticoreで香りをドカンといきたい！ もう今すぐ西日暮里に走って飲み比べたい！
ホップ兄いいね、それが最高の流れだよ。飲み比べ向きの3種だから、その日の気分で選べるし、会話しながらじっくり楽しむのにぴったりなんだ。よし、僕も今夜は一緒に飲みたくなってきた。
