Night KIOSKでFar Yeast Brewingのコラボ作『Coffee Lager』を提供
東京・西日暮里のビアパブ Night KIOSK が、Instagram投稿で Far Yeast Brewing のコラボビール『Coffee Lager』を紹介した。BICYCLE COFFEE TOKYO の浅煎り豆を使った、ホッピーラガーをベースにした一杯だ。
ホップ兄西日暮里のビアパブ Night KIOSK で、Far Yeast Brewing のコラボ作『Coffee Lager』が出たんだよ。クラフトビール好きとしては、これは見逃せないやつだよね。
麦ちゃんえっ、コーヒー入りラガー!? ビールなのにコーヒーって、朝ごはんと夜ごはんが同時に来たみたいな感じ!?
ホップ兄ベースはね、ホッピーラガー なんだよ。フルーティなホップアロマと、すっきりした後味が持ち味で、そこにコーヒーを重ねてるのが面白いんだ。
麦ちゃんホッピーってなにそれ！ ホップが多いってこと？ なんか名前が強そうで、飲んだら急に走り出しそうなんだけど！
ホップ兄そうそう、ホップの香り がしっかり出るってこと。苦みだけじゃなくて、柑橘っぽさや花っぽさも出るから、ラガーなのに香りが立つんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも BICYCLE COFFEE TOKYO とのコラボなんだ。ビールとコーヒーが自転車で仲よく配達されてきたみたいでかわいい！
ホップ兄豆は Ethiopia と Guatemala の浅煎りを使ってる。エチオピアの華やかな果実感と、グアテマラのやわらかな甘みが、ラガーのクリーンさに重なる設計なんだ。
麦ちゃんなにそれ、果実感と甘み まであるの!? ただ苦いコーヒー味じゃなくて、香りがふわっと来る系ってことだね！
ホップ兄その通り。しかも 柑橘感とコーヒー香 が調和するから、ビールとしての飲みやすさがちゃんと残るのがいいんだよ。これ、かなり丁寧に組んでる。
麦ちゃんNight KIOSK は 駅近でふらり 立ち寄れるのも最高だね。温度が上がる前後で表情が変わるなら、もう一杯いく理由しかない！
ホップ兄ほんとそれ。温度変化も楽しい 一杯だから、最初のひと口からゆっくり追いたいな。よし、今すぐ飲みに行きたくなってきたよ。
麦ちゃん行こ行こ！ 香りの変化 を確かめながら飲んだら、絶対おいしいやつだもん。私、もう喉がラガーを覚えてる！
東京・荒川区西日暮里のビアパブ Night KIOSK が、Instagram投稿でゲストビールの入荷を告知した。登場したのは Far Yeast Brewing の 「Coffee Lager」。BICYCLE COFFEE TOKYO とのコラボレーションビールで、今年で10回目の取り組みという。
投稿によると、ベースはフルーティなホップアロマとすっきりした後味が持ち味のホッピーラガー。そこに、BICYCLE COFFEE TOKYO でブレンド・焙煎された浅煎りの Ethiopia と Guatemala のコーヒー豆を合わせている。ラガーのクリーンな飲み口に、エチオピア由来の華やかな果実感と、グアテマラのやわらかな甘みが重なる構成で、ビールの柑橘感とコーヒーの香りが調和する仕上がりとされている。
Night KIOSK は、西日暮里スクランブルの2階にあるビアパブ。駅近の立地でふらりと立ち寄りやすく、こうしたゲストビールの案内が映える店だ。今回のように、クラフトビールとコーヒーの個性を両立させた一杯は、香りの立ち方や後味のきれいさをじっくり楽しみたい人に向いている。
今回のポイント
- ビール名: Coffee Lager
- ブルワリー: Far Yeast Brewing
- 特色: ホッピーラガーをベースに、Ethiopia と Guatemala の浅煎りコーヒー豆を使用
- 関連: BICYCLE COFFEE TOKYO とのコラボレーション
ビール好きなら、ラガーの飲みやすさにコーヒー由来の香りがどう重なるかを確かめたいところ。Night KIOSK で見かけたら、温度が上がる前後で表情の変化まで含めて飲み比べてみたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄西日暮里のビアパブ Night KIOSK で、Far Yeast Brewing のコラボ作『Coffee Lager』が出たんだよ。クラフトビール好きとしては、これは見逃せないやつだよね。
麦ちゃんえっ、コーヒー入りラガー!? ビールなのにコーヒーって、朝ごはんと夜ごはんが同時に来たみたいな感じ!?
ホップ兄ベースはね、ホッピーラガー なんだよ。フルーティなホップアロマと、すっきりした後味が持ち味で、そこにコーヒーを重ねてるのが面白いんだ。
麦ちゃんホッピーってなにそれ！ ホップが多いってこと？ なんか名前が強そうで、飲んだら急に走り出しそうなんだけど！
ホップ兄そうそう、ホップの香り がしっかり出るってこと。苦みだけじゃなくて、柑橘っぽさや花っぽさも出るから、ラガーなのに香りが立つんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも BICYCLE COFFEE TOKYO とのコラボなんだ。ビールとコーヒーが自転車で仲よく配達されてきたみたいでかわいい！
ホップ兄豆は Ethiopia と Guatemala の浅煎りを使ってる。エチオピアの華やかな果実感と、グアテマラのやわらかな甘みが、ラガーのクリーンさに重なる設計なんだ。
麦ちゃんなにそれ、果実感と甘み まであるの!? ただ苦いコーヒー味じゃなくて、香りがふわっと来る系ってことだね！
ホップ兄その通り。しかも 柑橘感とコーヒー香 が調和するから、ビールとしての飲みやすさがちゃんと残るのがいいんだよ。これ、かなり丁寧に組んでる。
麦ちゃんNight KIOSK は 駅近でふらり 立ち寄れるのも最高だね。温度が上がる前後で表情が変わるなら、もう一杯いく理由しかない！
ホップ兄ほんとそれ。温度変化も楽しい 一杯だから、最初のひと口からゆっくり追いたいな。よし、今すぐ飲みに行きたくなってきたよ。
麦ちゃん行こ行こ！ 香りの変化 を確かめながら飲んだら、絶対おいしいやつだもん。私、もう喉がラガーを覚えてる！
