中目黒のCraft Beer & Cuisine oasisでNovoru Brewing TTO、8月15日から開催
東京・中目黒のCraft Beer & Cuisine oasisで、宮崎のNovoru Brewingをフィーチャーしたタップテイクオーバーが8月15日（土）・16日（日）に開催される。定番IPAからHazy、サワー、スタウトまで、幅広いラインナップが並ぶ。
ホップ兄中目黒のCraft Beer & Cuisine oasisで、8月15日と16日にNovoru Brewing TTOがあるんだよ。14時スタートで、宮崎の風をそのまま持ってくる2日間って感じ！
麦ちゃんえっ！ タップテイクオーバーって、店の蛇口が全部ビールに占拠されるってこと！？ もう事件現場じゃん！
ホップ兄物騒じゃないやつね。ブルワリー特集イベントって意味で、今回は毎月恒例企画の中でも熊本・宮崎応援フェアとしてNovoruをどーんと迎えるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも計10種のラインナップってすごくない？ 定番IPAだけじゃなくて、Hazyもサワーもスタウトもあるなら完全に迷う！
ホップ兄軸はWest CoastとHazyで、Novoru [Session IPA]、Warau [West Coast IPA]、AsobeⅡ [TDH Hazy Pale Ale]、Hiraku [DDH Hazy IPA]あたりを飲み比べると個性が見えるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、TDHとDDHって何語！？ ビール注文したら急に暗号解読が始まるの！？
ホップ兄そこは難しく見えて、ホップ増し増しの合図みたいなものだよ。発酵中や後半にホップをたっぷり入れて、香りをぶわっと立たせる手法なんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあAbiruの日向夏ホワイトとか、Hibisucusのフルーツサワーは爽やか担当で、暑い日にゴクゴクいけそう！
ホップ兄そのうえHashagu [Belgian IPA]、Tagiru [West Coast Pale Ale]、SaboruのCoffee IPA、Nova 2026 [Imperial Stout w/ Vanilla]までいるから、後半戦まで飽きる暇がないんだよ。
麦ちゃんなにそれ、守備範囲広っ！ しかもNovoru Brewingって2024年1月開業なんでしょ？ もうそんなに仕上がってるの！？
ホップ兄そうなんだよ。投稿ではJBC 2026第5位も紹介されていて、若いブルワリーなのにStrong Beer部門で結果を出してるのが頼もしいよね。
麦ちゃんしかもNovoruのビールは1杯100円寄付で、店頭に募金箱もあって、熊本・宮崎の食材を使った限定フードまであるって…飲む理由が増えすぎる！
ホップ兄じゃあ8月15日14時にoasis集合で、料理とビールを両方攻めよう。俺は最初にWarau、麦ちゃんは日向夏、もう完全に飲みたくなってるよね。
東京・目黒区上目黒のビアパブ、Craft Beer & Cuisine oasisで、宮崎のNovoru Brewingを迎えるタップテイクオーバーが行われる。開催日は8月15日（土）から16日（日）までの2日間で、14:00スタート。毎月恒例の企画として実施される今回のテーマは、熊本・宮崎応援フェアだ。
イベント期間中は、Novoru Brewingのビール1杯につき100円を被災地に寄付。店頭には募金箱も設置し、集まった金額とあわせて後日寄付を行うという。さらにフードでも熊本・宮崎の食材を使ったイベント限定メニューを用意し、ビールと料理の両方から地域を応援する内容になっている。
注目のラインナップは、Novoru [Session IPA]、Warau [West Coast IPA]に加え、AsobeⅡ [TDH Hazy Pale Ale]、Hiraku [DDH Hazy IPA]、Hashagu [Belgian IPA]、Tagiru [West Coast Pale Ale]、Abiru [Belgian White w/日向夏]、Hibisucus [Fruits Sour]、Saboru [Coffee IPA]、Nova 2026 [Imperial Stout w/ Vanilla]の計10種。West Coast系やHazy系のIPAを軸に、Belgian IPA、フルーツサワー、コーヒーIPA、インペリアルスタウトまで揃い、飲み進めるほど表情の違いが見えてくる構成だ。
Novoru Brewingは2024年1月開業の宮崎のブルワリーで、今回の投稿ではJapan Brewer's Cup 2026 Strong Beer部門第5位受賞も紹介されている。料理とクラフトビールを自然に合わせて楽しめるoasisの空間で、ビールの幅と作り手の個性を確かめたい2日間になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄中目黒のCraft Beer & Cuisine oasisで、8月15日と16日にNovoru Brewing TTOがあるんだよ。14時スタートで、宮崎の風をそのまま持ってくる2日間って感じ！
麦ちゃんえっ！ タップテイクオーバーって、店の蛇口が全部ビールに占拠されるってこと！？ もう事件現場じゃん！
ホップ兄物騒じゃないやつね。ブルワリー特集イベントって意味で、今回は毎月恒例企画の中でも熊本・宮崎応援フェアとしてNovoruをどーんと迎えるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも計10種のラインナップってすごくない？ 定番IPAだけじゃなくて、Hazyもサワーもスタウトもあるなら完全に迷う！
ホップ兄軸はWest CoastとHazyで、Novoru [Session IPA]、Warau [West Coast IPA]、AsobeⅡ [TDH Hazy Pale Ale]、Hiraku [DDH Hazy IPA]あたりを飲み比べると個性が見えるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、TDHとDDHって何語！？ ビール注文したら急に暗号解読が始まるの！？
ホップ兄そこは難しく見えて、ホップ増し増しの合図みたいなものだよ。発酵中や後半にホップをたっぷり入れて、香りをぶわっと立たせる手法なんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあAbiruの日向夏ホワイトとか、Hibisucusのフルーツサワーは爽やか担当で、暑い日にゴクゴクいけそう！
ホップ兄そのうえHashagu [Belgian IPA]、Tagiru [West Coast Pale Ale]、SaboruのCoffee IPA、Nova 2026 [Imperial Stout w/ Vanilla]までいるから、後半戦まで飽きる暇がないんだよ。
麦ちゃんなにそれ、守備範囲広っ！ しかもNovoru Brewingって2024年1月開業なんでしょ？ もうそんなに仕上がってるの！？
ホップ兄そうなんだよ。投稿ではJBC 2026第5位も紹介されていて、若いブルワリーなのにStrong Beer部門で結果を出してるのが頼もしいよね。
麦ちゃんしかもNovoruのビールは1杯100円寄付で、店頭に募金箱もあって、熊本・宮崎の食材を使った限定フードまであるって…飲む理由が増えすぎる！
ホップ兄じゃあ8月15日14時にoasis集合で、料理とビールを両方攻めよう。俺は最初にWarau、麦ちゃんは日向夏、もう完全に飲みたくなってるよね。
