5/23のタップリスト


宇都宮市元今泉のビアパブ Want a Beer は、5月23日12:00から23:00まで営業し、L.O.は22:00。予約はプロフィール欄のLINEから受け付けており、InstagramのDM返信は遅れる場合があるとしている。昼の早い時間から立ち寄れるため、食事と合わせてゆっくり飲みたい日に使いやすい一軒だ。

注目の6タップ


- 大人の缶ビール 樽ver. / うしとらブルワリー: 黄金色のWest Coast style IPA。モルト感は控えめで、キレよく飲めるAmerican IPA。
- Tohoku 6 Hop / Be easy Brewing: NZホップをふんだんに使ったHazy IPA。フルーティーでジューシー、やわらかな口当たりが特徴。
- 道すがら / Karuizawa Q: ビスケットを思わせる香ばしさに、カラメルやドライフルーツのニュアンスが重なるIrish Red。
- Fresh!!! / ろまんちっく村✖︎Want a Beer: Want a Beer 5周年オリジナルのFruits Sour Ale。5種の柑橘を手絞りし、果汁由来の香りと酸味を前面に出した1杯。
- SPECIALS / ろまんちっく村✖︎Want a Beer: こちらも5周年オリジナルのBelgian White。甘夏、清見オレンジ、八朔、みかん、レモンの皮にコリアンダーが加わる。
- とまりぎ / Karuizawa Q: ケルンで親しまれるケルシュ。穏やかなモルトに、ハーブやレモンのような香りが重なる軽快な仕上がり。

フードは、北海道産アサリのスパゲッティをはじめ、カツオや燻製サバのカルパッチョ、毛蟹とアスパラの春巻き、トウモロコシのピザ、イカとカラスミのスパゲッティなど、ビールと相性のよさそうな品が並ぶ。ビールのスタイル幅も広く、柑橘の酸味からホップのジューシーさ、軽快なラガー寄りの飲み口まで、一度の訪問で振れ幅を楽しめる構成になっている。元今泉の落ち着いたビアパブで、タップリストと料理を組み合わせて味わいたい内容だ。