14周年を祝うコラボビール


東京・台東区上野の「The World End ‐Irish Pub‐」が、14周年記念のAnniversary Beerを案内した。今回のコラボ先はカンパイ！ブルーイング。披露されるビールは、「ベリーベリー坂（アサイーボウルスムージーサワー）」だ。

#### どんなビールか
投稿では、この一杯について「アサイーボウル」を目指して仕込んだと説明されている。レシピに使われた素材として、以下が挙げられていた。

- アサイー
- ブルーベリー
- バナナ
- ヨーグルト（サワーベース）
- アーモンドミルク
- オーツ麦

果実の明るい香りに、ヨーグルト由来の酸味を重ねたサワースタイルで、周年企画らしい遊び心のある設計が見える。店側の投稿では、14周年祭の4月26日にお披露目とされている。

#### 店の雰囲気と合わせて
The World End ‐Irish Pub‐は、上野駅エリアの2階にあるビアパブ。アイリッシュパブらしい落ち着いた空気のなかで、クラフトビールをじっくり飲めるのが魅力だ。周年記念の限定ビールを、駅近のカウンターやテーブルでゆっくり味わえるのは、この店ならではの楽しみ方といえる。

周年の節目に登場するコラボビールは、その店の個性を映す一杯でもある。今回の「ベリーベリー坂」は、The World Endがこれまで積み重ねてきた14年を、酸味と果実感のあるサワーで表現したような位置づけだ。上野でクラフトビールを探すなら、4月26日の周年祭は気になるタイミングになる。