マジックアワー 下高井戸本店（東京・世田谷区）で、京都醸造の「至極陶然」が新たにオンタップした。5月9日のInstagram投稿では、金木犀を使ったビールとして紹介されており、スタイルは Kinmokusei Saison、ABV は 5.5% とされている。

ビールの説明では、澄んだゴールデンカラーに金木犀のフローラルな香りが重なり、ドライでキレのある飲み口と、きめ細かな泡立ちが特徴とされる。伊予柑ピールによる柑橘感に加え、Luminosa ホップの明るい香りも使われており、華やかさと飲みやすさを両立した設計だ。

マジックアワー 下高井戸本店は、下高井戸駅西口エリアのビアパブ。樽生のゲストビールを軸に、気取らず立ち寄れる街場の一軒として知られる。こうした店で、季節感のあるセゾンをゆっくり味わえるのはうれしい。香りが立つタイプのため、ビールの輪郭を確かめながら飲み進めたいときにも向いている。

金木犀由来の香りと柑橘の抜け感を持つ「至極陶然」は、香りを楽しみたいビール好きにとって見逃しにくい開栓だ。下高井戸で一杯目を探すなら、候補に入れておきたい。