野方で楽しむ多彩な8タップ

NEIGHBORの今回のタップリストには、個性の異なる8種類のビールがそろいました。

注目は、NEIGHBORとVERTEREのコラボレーションによる「Pyracantha（ピラカンサ）」。ニュージーランドペールエールで、アルコール度数は5.5％です。軽快な飲み口とホップの魅力を楽しみたい人に向いた一杯です。

FLORA FERMENTATIONの「Bauer」は、ライ麦を使ったヴァイツェン。GAME BREWの「FEEL SO FREE」は6％のフルーツサワーエールで、酸味を生かした味わいが期待できます。permanentの「MELT」は5.5％のベルジャンアンバーエール。麦芽由来のコクとベルジャンらしい複雑さを楽しめるスタイルです。

黒系では、ASOBI BEERの「ASOBI かきかきスタウト」が登場。カカオミルクスタウトで、5％の飲みやすさとデザート感のある味わいが特徴です。DD4D Brewingの「Time After Thyme」は、シトラスとスパイスを組み合わせた7％のIPA。Gangi Brewingの「CRACKIN’」は、オレンジピールを使った4％のカスクライクIPAです。

海外ビールからは、Sierra Nevadaの定番「Pale Ale」も提供。アメリカンペールエールらしいホップの存在感を、国内ブルワリーの多彩なビールと飲み比べできます。

フードと合わせて楽しむNEIGHBOR

NEIGHBORは、クラフトビールを中心にクラフトジンや梅酒も扱うビアパブ。野方駅からほど近い店内で、ビールとフードを気軽に楽しめます。

投稿時には、9月7日から10日までのウィークリーバーガー「Sloppy Joe」も案内されていました。挽肉と玉ねぎをトマトソースやウスターで味付けし、ハラペーニョジャムとスモークマヨネーズを合わせた一品です。ホップの効いたIPAや、酸味のあるフルーツサワーとのペアリングにも向きそうです。

このほか、とうもろこしのリゾット、サーモンとハラペーニョフリット、牛すじのラグーパスタなどもラインアップ。野方でじっくり飲み比べを楽しみたい日に訪れたい一軒です。