幡ヶ谷の焼肉スタンド肉と麦でFLORA FERMENTATION「Ogopogo」を提供
東京・幡ヶ谷のビアパブ「焼肉スタンド 肉と麦」が、FLORA FERMENTATIONの「Ogopogo」をゲストビールとして紹介した。Dank Pale Aleらしい松や柑橘の香りに、軽快さとボディ感を併せ持つ一本として案内されている。
ホップ兄今日は幡ヶ谷の焼肉スタンド 肉と麦で、FLORA FERMENTATIONのOgopogoがゲストビールで戻ってきた話なんだよ。久しぶりの再登場って聞くと、妙にそわそわするよね。
麦ちゃんえっ！ Ogopogoって名前、かわいいのに強そう！ その子、いったいどんな味なの？
ホップ兄スタイルはDank Pale Ale。松や針葉樹っぽい香りに柑橘が重なって、さらっと飲めるのにちゃんと厚みもある一本なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ダンクって何？ 必殺技っぽすぎて、ビールが空中回転してきそうなんだけど！
ホップ兄ダンクはね、ホップ由来の樹脂っぽい香りを指すことが多いんだよ。森の中に入った瞬間みたいな、青くて深い香りを想像すると近いかな。
麦ちゃんへぇ〜！ 森とみかんが同時に来る感じ？ それ、グラスの中でピクニック始まってない？
ホップ兄そのうえ飲み口は軽快でもしっかりしたボディがあるから、香りだけで終わらず味もきちんと残るんだよね。
麦ちゃんえっ！ ボディって体じゃないの！？ ムキムキのペールエールを想像しちゃったんだけど！
ホップ兄その筋トレビールは見てみたいけど、ここでは味の厚みって意味なんだよ。だから焼いた肉の香ばしさや脂の甘みと合わせると、かなり気持ちよくハマりそうなんだ。
麦ちゃんうわ〜、肉とビールの往復が止まらなそう！ 幡ヶ谷でそんな組み合わせ出されたら、理性が先に席を立つよ！
ホップ兄まさにそれ。FLORA FERMENTATIONのOgopogoは、香りを追っても食事に合わせても楽しめるから、もう今すぐ乾杯したいよね。
幡ヶ谷でゲストビール
東京・幡ヶ谷のビアパブ「焼肉スタンド 肉と麦」が、FLORA FERMENTATIONの「Ogopogo」をゲストビールとして紹介した。投稿では「お久しぶりです」と添えられており、同店で再び楽しめる一本として案内されている。
香りと飲み口
「Ogopogo」はDank Pale Ale。店の案内では、松や針葉樹を思わせる香りに柑橘のニュアンスが重なり、飲み口はさらっとしつつ、しっかりとしたボディも感じられるとされている。ホップの輪郭がはっきりしたスタイルで、香りの出方を楽しみたい人に向く構成だ。
肉料理との相性が気になる1杯
店名の通り、「焼肉スタンド 肉と麦」は肉料理とビールを軸にした一軒だ。こうした香りの強いPale Aleは、焼き上げた肉の香ばしさや脂の甘みと並べて楽しみやすい。ゲストビールの入れ替わりも含めて、幡ヶ谷でクラフトビールを飲みたいときにチェックしたい店である。今回のFLORA FERMENTATIONの「Ogopogo」は、食事と合わせて飲む一杯としても、ビール単体で香りを追う一杯としても気になる存在だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は幡ヶ谷の焼肉スタンド 肉と麦で、FLORA FERMENTATIONのOgopogoがゲストビールで戻ってきた話なんだよ。久しぶりの再登場って聞くと、妙にそわそわするよね。
麦ちゃんえっ！ Ogopogoって名前、かわいいのに強そう！ その子、いったいどんな味なの？
ホップ兄スタイルはDank Pale Ale。松や針葉樹っぽい香りに柑橘が重なって、さらっと飲めるのにちゃんと厚みもある一本なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ダンクって何？ 必殺技っぽすぎて、ビールが空中回転してきそうなんだけど！
ホップ兄ダンクはね、ホップ由来の樹脂っぽい香りを指すことが多いんだよ。森の中に入った瞬間みたいな、青くて深い香りを想像すると近いかな。
麦ちゃんへぇ〜！ 森とみかんが同時に来る感じ？ それ、グラスの中でピクニック始まってない？
ホップ兄そのうえ飲み口は軽快でもしっかりしたボディがあるから、香りだけで終わらず味もきちんと残るんだよね。
麦ちゃんえっ！ ボディって体じゃないの！？ ムキムキのペールエールを想像しちゃったんだけど！
ホップ兄その筋トレビールは見てみたいけど、ここでは味の厚みって意味なんだよ。だから焼いた肉の香ばしさや脂の甘みと合わせると、かなり気持ちよくハマりそうなんだ。
麦ちゃんうわ〜、肉とビールの往復が止まらなそう！ 幡ヶ谷でそんな組み合わせ出されたら、理性が先に席を立つよ！
ホップ兄まさにそれ。FLORA FERMENTATIONのOgopogoは、香りを追っても食事に合わせても楽しめるから、もう今すぐ乾杯したいよね。
