大阪・北区兎我野町のumbrella RiBは、クラフトビールを常時楽しめるビアパブとして知られる一軒。この日の営業案内では、6月18日(木)17:00〜24:00でオープンし、店内ではモバイルオーダーを導入したことも告知された。これまで通り直接オーダーも受け付けつつ、より自分のペースでビールを楽しめる運用に切り替えている。

本日のタップは、滋賀のヒノ ブルーイングを中心に、個性の異なる12本が並ぶ構成。ハニーエールからヘレス、ヘイジーIPA、フルーツ系、ポーターまで幅広く、気分に合わせて選びやすいラインナップだ。

本日のクラフトビール


- ワイルド ハニー / ヒノ ブルーイング(滋賀) Honey Ale 6%
- ガモウヘレス / ヒノ ブルーイング(滋賀) Munchner Helles Lager 5%
- ビッグ ネクタロン バイブス / アザーハーフ(ニューヨーク州) DDH Hazy IPA 6.5%
- プレミアム エール / ヒノ ブルーイング(滋賀) Farmhouse Ale 10%
- ドントヤレ IPA / ヒノ ブルーイング(滋賀) Hazy IPA 6%
- ゴールドバン! / ヒノ ブルーイング(滋賀) Golden Ale 5.5%
- ししまいポーター / ヒノ ブルーイング(滋賀) Baltic Porter 8%
- 桜カスクコンディショニング メキシカンスタイル ヴィエナラガー / ヒノ ブルーイング(滋賀) × 長濱浪漫ビール(滋賀) BA Vienna Lager 5%
- ヤレヤレ エール / ヒノ ブルーイング(滋賀) American Pale Ale 5%
- 平成バナナ / ヒノ ブルーイング(滋賀) Fruit Weizen 5%
- ヒノベリーエール / ヒノ ブルーイング(滋賀) Fruit Ale 5.5%
- ズットヤレIPA / ヒノ ブルーイング(滋賀) Cool IPA 5%

店は大阪市北区兎我野町9-23 聚楽ビル1階。平日は17:00〜24:00、土日祝は15:00〜24:00で営業しており、仕事帰りにも立ち寄りやすい。今回の内容を見ると、HINO BREWINGの守備範囲の広さに加え、Other Halfのヘイジーやコラボ樽まで押さえた、飲み手の選択肢が広い夜になりそうだ。さらに7月11日(土)・12日(日)には10周年Partyも予定されており、今後の展開にも注目したい。