日ノモトブルーイング&ビアスタンド、7月26日に8種のタップリスト公開
東京・文京区本駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンドは、7月26日(日)15時から22時の営業に向けてタップリストを公開した。Sauvin Belgoなど自家醸造8種が並び、週末は田場辰ノ助氏のタパスPOP-UPも続く。
ホップ兄今日は 日ノモトブルーイング&ビアスタンド の7月26日タップリストがかなり面白いんだよ。
麦ちゃんえっ！ 自家醸造8種 って、そんなに一気に飲み比べできるの？
ホップ兄しかもベルジャン、IPA、ゴーゼ、ビター、スタウトまであるから、振れ幅が大きい ラインナップなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも Italian Pilsner って何者？ ピルスナーなのに急におしゃれ！
ホップ兄これがさ、流水草々 #2 はホップの香りがキリッと立つ軽快系で、いつものピルスナーをちょい華やかにした感じなんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ パイナップルゴーぜ は南国ジュースみたいにごくごくいけるやつ？
ホップ兄そこが罠で、ゴーゼスタイル はほんのり酸味と塩味があるから、パイナップルの甘い想像だけで行くと『海だ！』ってなるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ 口の中で海開き じゃん！ しかもタパスPOP-UPまであるなら、つまみ合わせたくなる〜！
ホップ兄さらに新顔の Mashup IPA Ekuanot はBelgian IPA、Rolling LollyはAmerican IPA、残少のEL BAMP HAZYまでいて、ホップ好きの渋滞なんだよ。
麦ちゃん待って、Belgian IPA ってまた専門用語きた！ IPAにベルジャンって、もう国際会議じゃん！
ホップ兄簡単に言うと、ベルジャン酵母の香り とIPAの苦みを一緒に楽しむ感じで、American Belgo Style AleのSauvin BelgoやBelgian Stoutの黒鳶 #4みたいな個性派も光るんだよね。
麦ちゃんうわ〜、15時から22時 のあいだに駆け込んで、ビールもタパスも順番に攻めたくなってきた！
ホップ兄駒込Best Bitterみたいな English Best Bitter で落ち着いて、最後に黒鳶 #4で締めるのも最高だし、飲む計画が完成しちゃったよ。
麦ちゃん完全に決まり！ 今夜は 本駒込で一杯、いや二杯、いや八種いきたい〜！
東京・文京区本駒込のブリューパブ、日ノモトブルーイング&ビアスタンドは、7月26日(日)の営業に向けてタップリストをInstagramで案内した。営業時間は15時から22時。投稿では、前日に続いてゲストシェフ田場辰ノ助氏によるタパスデーの継続も告知しており、ビールに合わせる食の要素も用意されている。
この日のタップは10口中8種が埋まり、2番・3番は空き。ラインナップは、ベルジャン系からIPA、ゴーゼ、ビター、スタウトまで幅広い構成だ。
- Sauvin Belgo / American Belgo Style Ale, 6%
- 流水草々 #2 / Italian Pilsner, 5.5%
- (NEW)Mashup IPA Ekuanot / Belgian IPA, 6.5%
- Rolling Lolly / American IPA, 7.5%
- パイナップルゴーぜ / Gose Style with pineapple, 5%
- 駒込Best Bitter / English Best Bitter, 4.5%
- (残少)EL BAMP HAZY / Hazy IPA, 7%
- 黒鳶 #4 / Belgian Stout, 7%
自家醸造の個性がはっきり出る内容で、軽快なイタリアンピルスナーから、しっかり苦味を持つアメリカンIPAやベストビター、さらにヘイジーIPAとベルジャンスタウトまで、飲み口の振れ幅が大きい。単独で飲み比べても、タパスと合わせてゆっくり楽しんでも組み立てやすいリストになっている。参考: Instagram投稿 / 関連ビール情報
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 日ノモトブルーイング&ビアスタンド の7月26日タップリストがかなり面白いんだよ。
麦ちゃんえっ！ 自家醸造8種 って、そんなに一気に飲み比べできるの？
ホップ兄しかもベルジャン、IPA、ゴーゼ、ビター、スタウトまであるから、振れ幅が大きい ラインナップなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも Italian Pilsner って何者？ ピルスナーなのに急におしゃれ！
ホップ兄これがさ、流水草々 #2 はホップの香りがキリッと立つ軽快系で、いつものピルスナーをちょい華やかにした感じなんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ パイナップルゴーぜ は南国ジュースみたいにごくごくいけるやつ？
ホップ兄そこが罠で、ゴーゼスタイル はほんのり酸味と塩味があるから、パイナップルの甘い想像だけで行くと『海だ！』ってなるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ 口の中で海開き じゃん！ しかもタパスPOP-UPまであるなら、つまみ合わせたくなる〜！
ホップ兄さらに新顔の Mashup IPA Ekuanot はBelgian IPA、Rolling LollyはAmerican IPA、残少のEL BAMP HAZYまでいて、ホップ好きの渋滞なんだよ。
麦ちゃん待って、Belgian IPA ってまた専門用語きた！ IPAにベルジャンって、もう国際会議じゃん！
ホップ兄簡単に言うと、ベルジャン酵母の香り とIPAの苦みを一緒に楽しむ感じで、American Belgo Style AleのSauvin BelgoやBelgian Stoutの黒鳶 #4みたいな個性派も光るんだよね。
麦ちゃんうわ〜、15時から22時 のあいだに駆け込んで、ビールもタパスも順番に攻めたくなってきた！
ホップ兄駒込Best Bitterみたいな English Best Bitter で落ち着いて、最後に黒鳶 #4で締めるのも最高だし、飲む計画が完成しちゃったよ。
麦ちゃん完全に決まり！ 今夜は 本駒込で一杯、いや二杯、いや八種いきたい〜！
