桃の季節にあわせた一杯

大阪市西区・靱本町のフルクタス酒場が、桃の季節の到来にあわせて、ひみつビールの「桃太郎ホワイト」をつないだ。投稿では周年ビールとしての案内もあり、季節感のあるタップとして楽しめる内容になっている。

フルクタス酒場は、イタリアンを軸にスパイスを織り交ぜたフュージョン料理が中心のビアパブ。樽生クラフトビールのほか、スパイスカレーや自家製パンもそろえており、ふらっと1杯だけ立ち寄る使い方から、食事をしっかり楽しむ使い方まで受け止める。

今回の主役である「桃太郎ホワイト」は、岡山の清水白桃を使ったピーチウィート系のクラフトビール。やわらかな口当たりと果実感を意識した一杯で、桃の季節に合わせるには分かりやすい選択だ。軽やかな飲み口のビールを求める人はもちろん、スパイスの効いた料理と合わせて、食中酒として楽しみたい人にも相性がよさそうだ。大阪・本町エリアで季節のフルーツビールを探すなら、押さえておきたい一軒と言える。